mercredi 28 décembre 2011
mardi 27 décembre 2011
Regroupement pédagogique intercommunal: La Sauvetat sur lède - Savignac sur Leyze
Date de création du regroupement pédagogique intercommunal : 2003
Les élèves
La Sauvetat
- Maternelle : 22
- Maternelle + CP : 24
- CE1 + CE2 : 18
Savignac : CM1 + CM2 : 19
Répartition géographique des enfants : 55% résident à La Sauvetat, 20% à Savignac, 25% à Villeneuve et à Monflanquin.
Projet pédagogique
L'écriture d'un livre à « quatre classes » pour découvrir l'univers du livre, de l'arbre, du papier.
Chaque classe en écrira une partie ; il sera présenté en fin d'année aux familles.
Les enfants rencontreront un auteur pour la jeunesse au Salon du livre de Grateloup.
Ils visiteront aussi un moulin à papier à Couzes (24) et seront sensibilisés aux problématiques liées à la sauvegarde de la forêt par une sortie en forêt.
Le goûter de Noël sera animé par un conteur.
Activités scolaires
Sorties scolaires organisées entre autres au musée d'Agen, Lascaux, Moulin du Cros...
Activités externes :
- piscine 10 à 12 fois/an, à la piscine de Malbentre / Villeneuve sur Lot
- bibliothèque 3 fois/an à Monflanquin
- salon du livre 2 jours en juin à Grateloup
- rencontres USEP 2 jours/an (par exemple, rugby à Lacapelle, athlétisme à Cancon…=
- théâtre à Villeneuve
Le transport pour les activités externes est pris en charge par la coopérative scolaire. Celle-ci reçoit des subventions de la mairie et des cotisations volontaires de parents, de plus, la coopérative scolaire vend des pâtisseries, des fleurs au long de l'année et l’association des parents d’élèves organise des lotos, des belotes, des repas.
Restaurant scolaire:
A Savignac, 19 enfants à la cantine. 35 minutes pour déjeuner. Repas préparés sur place, avec des menus préparés sur un mois.
A La Sauvetat, fabrication des repas pour 58 à 60 élèves par la Société Scolarest de Monbahus, livraison par liaison froide, menus établis par une diététicienne.
Transport scolaire
D'école à école ; les frais sont pris en charge par le Conseil général.
Les élèves
La Sauvetat
- Maternelle : 22
- Maternelle + CP : 24
- CE1 + CE2 : 18
Savignac : CM1 + CM2 : 19
Répartition géographique des enfants : 55% résident à La Sauvetat, 20% à Savignac, 25% à Villeneuve et à Monflanquin.
Projet pédagogique
L'écriture d'un livre à « quatre classes » pour découvrir l'univers du livre, de l'arbre, du papier.
Chaque classe en écrira une partie ; il sera présenté en fin d'année aux familles.
Les enfants rencontreront un auteur pour la jeunesse au Salon du livre de Grateloup.
Ils visiteront aussi un moulin à papier à Couzes (24) et seront sensibilisés aux problématiques liées à la sauvegarde de la forêt par une sortie en forêt.
Le goûter de Noël sera animé par un conteur.
Activités scolaires
Sorties scolaires organisées entre autres au musée d'Agen, Lascaux, Moulin du Cros...
Activités externes :
- piscine 10 à 12 fois/an, à la piscine de Malbentre / Villeneuve sur Lot
- bibliothèque 3 fois/an à Monflanquin
- salon du livre 2 jours en juin à Grateloup
- rencontres USEP 2 jours/an (par exemple, rugby à Lacapelle, athlétisme à Cancon…=
- théâtre à Villeneuve
Le transport pour les activités externes est pris en charge par la coopérative scolaire. Celle-ci reçoit des subventions de la mairie et des cotisations volontaires de parents, de plus, la coopérative scolaire vend des pâtisseries, des fleurs au long de l'année et l’association des parents d’élèves organise des lotos, des belotes, des repas.Restaurant scolaire:
A Savignac, 19 enfants à la cantine. 35 minutes pour déjeuner. Repas préparés sur place, avec des menus préparés sur un mois.
A La Sauvetat, fabrication des repas pour 58 à 60 élèves par la Société Scolarest de Monbahus, livraison par liaison froide, menus établis par une diététicienne.
Transport scolaire
D'école à école ; les frais sont pris en charge par le Conseil général.
Savignac : le Comité des Fêtes
Théâtre : vendredi 10 novembre
La troupe de Tony FEIJOO "Les Zygotonyc's" est venue présenter la pièce de Marc AMOLETTI, "La Bonne ANNA"
La troupe de Tony FEIJOO "Les Zygotonyc's" est venue présenter la pièce de Marc AMOLETTI, "La Bonne ANNA"
Menu
Des petits gâteaux et des boissons pour commencer…..
Une bonne dose de fou-rire
Entracte : petits gâteaux, boissons
Deuxième dose de fou-rire
Repas avec la troupe à la fortune du pot !
Une centaine de personnes ont assisté au spectacle, une bonne occasion d'inaugurer la scène achetée par la mairie.
Savignac : La sortie du 7 septembre 2011 des Ainés Ruraux
Une journée autour de l'estuaire de la Gironde : de Talmont au MédocTalmont situé en bordure de l'océan, est un village typique avec ses ruelles bordées de roses trémières, son église romane et ses maisons aux volets bleus.
Après le déjeuner à Royan, nous allons au port, prendre le bac qui nous fait traverser l'estuaire.
Au bout d'une demi-heure, nous accostons à La Pointe de Grave. Nous traversons le Médoc, le chauffeur, devenu guide nous cite tous les châteaux prestigieux.
C'est au Château Lanessan que nous visitons le Musée du cheval situé dans les dépendances.
Les auges sont en marbre, les bat-flanc sont recouverts de cuir et le sol est carrelé. Les chevaux disposaient de l'eau courante, alors que la maison d'habitation en était dépourvue.
Une dizaine de calèches sont exposées et les costumes retracent la vie au XIXème siècle.
Les caves sont sur un autre domaine, mais bien sur, nous avons droit à une dégustation, le vin est très bon, mais le prix nous fait tousser !!!
Une bonne journée, malgré un temps maussade.
J. Faure
Au bout d'une demi-heure, nous accostons à La Pointe de Grave. Nous traversons le Médoc, le chauffeur, devenu guide nous cite tous les châteaux prestigieux.
C'est au Château Lanessan que nous visitons le Musée du cheval situé dans les dépendances.Les auges sont en marbre, les bat-flanc sont recouverts de cuir et le sol est carrelé. Les chevaux disposaient de l'eau courante, alors que la maison d'habitation en était dépourvue.
Une dizaine de calèches sont exposées et les costumes retracent la vie au XIXème siècle.
Les caves sont sur un autre domaine, mais bien sur, nous avons droit à une dégustation, le vin est très bon, mais le prix nous fait tousser !!!
Une bonne journée, malgré un temps maussade.
J. Faure
Savignac : Les médaillés du 11 novembre
Comme le veut la tradition, une bonne partie des habitants s'est retrouvée à 10h 30 ce vendredi 11 novembre pour commémorer l'anniversaire de l'Armistice de 1918 et les victimes des autres conflits armés. A 11h la messe a été célébrée en l'église Saint Jean-Baptiste, bondée pour l'occasion, par notre nouvel Abbé, le Père Patrick CHASSAIGNE.
Après la bénédiction des tombes et caveaux, une sympathique manifestation s'est déroulée à la salle des fêtes ''La Grange''. En effet, en présence de Mrs D. Soulage, ancien sénateur, M. Calmette et JM Chemin, conseillers généraux, Mme F. Laborde, présidente de la communauté de communes Bastide et Châteaux en Guyenne, M. F. Bordes, maire de Monflanquin, trois personnes ont été honorées de la médaille d'honneur Régionale, Départementale et Communale, échelon Argent.
Tout d'abord Madame Claire MESSINES, secrétaire de mairie de la commune. Pendant plus de 20 ans, elle a exercé dans un certain nombre de communes avant de rejoindre, à mi-temps, Rives en 1990 et Savignac sur Leyze en 2002. La décoration lui a été remise par M. JM Chemin, maire de Rives et conseiller général du canton de Villeréal.
Puis ce fut le tour de M. Christian FAURE, maire-adjoint. Élu de 1983 à 1989 et depuis 1995. Une personnalité incontournable dans la commune. Président de l'association des parents d'élèves pendant plus de 8 ans, président de la société de chasse depuis 1988, président de la CUMA de Fonclares depuis 1990, vice-président de la fédération départementale des CUMAS pendant 10 ans, membre très actif du comité des fêtes local depuis l'âge de 14 ans. Toujours disponible et prêt à rendre service dans un bon esprit. C'est M. M. Calmette, conseiller général du canton qui lui a remis sa distinction.
Enfin c'est l'actuel maire, Serge PIN, élu depuis 1989 qui a été décoré par M. D. Soulage. Au cours de son intervention, l'ancien sénateur a retracé les 20 ans d'engagements du maire au service de la commune. A noter que S. Pin occupe également les fonctions de vice-président de la communauté de communes, en charge de l'urbanisme et membre du comité de pilotage qui travaille sur l'élargissement aux 4 Cantons du périmètre intercommunal ; de vice-président du syndicat d'eau et d'assainissement du nord du lot et de la fédération départementale.
Toutes ces activités ne sont pas forcément connues des Savignacais. Mais tous savent qu'ils seront reçus à la mairie avec toute l'attention nécessaire et qu'ils pourront trouver dans la mesure du possible une solution à leur souci ou un conseil.
Les associations et l'école font aussi partie de ses priorités, il les aide et les soutient dans toutes leurs manifestations.C'est peut-être un Savignacais "importé", mais, il connaît tous les habitants et les moindres recoins de son territoire, ses semelles se sont définitivement accrochées à Savignac !
Après la bénédiction des tombes et caveaux, une sympathique manifestation s'est déroulée à la salle des fêtes ''La Grange''. En effet, en présence de Mrs D. Soulage, ancien sénateur, M. Calmette et JM Chemin, conseillers généraux, Mme F. Laborde, présidente de la communauté de communes Bastide et Châteaux en Guyenne, M. F. Bordes, maire de Monflanquin, trois personnes ont été honorées de la médaille d'honneur Régionale, Départementale et Communale, échelon Argent.
Tout d'abord Madame Claire MESSINES, secrétaire de mairie de la commune. Pendant plus de 20 ans, elle a exercé dans un certain nombre de communes avant de rejoindre, à mi-temps, Rives en 1990 et Savignac sur Leyze en 2002. La décoration lui a été remise par M. JM Chemin, maire de Rives et conseiller général du canton de Villeréal.
Puis ce fut le tour de M. Christian FAURE, maire-adjoint. Élu de 1983 à 1989 et depuis 1995. Une personnalité incontournable dans la commune. Président de l'association des parents d'élèves pendant plus de 8 ans, président de la société de chasse depuis 1988, président de la CUMA de Fonclares depuis 1990, vice-président de la fédération départementale des CUMAS pendant 10 ans, membre très actif du comité des fêtes local depuis l'âge de 14 ans. Toujours disponible et prêt à rendre service dans un bon esprit. C'est M. M. Calmette, conseiller général du canton qui lui a remis sa distinction.
Enfin c'est l'actuel maire, Serge PIN, élu depuis 1989 qui a été décoré par M. D. Soulage. Au cours de son intervention, l'ancien sénateur a retracé les 20 ans d'engagements du maire au service de la commune. A noter que S. Pin occupe également les fonctions de vice-président de la communauté de communes, en charge de l'urbanisme et membre du comité de pilotage qui travaille sur l'élargissement aux 4 Cantons du périmètre intercommunal ; de vice-président du syndicat d'eau et d'assainissement du nord du lot et de la fédération départementale.
Toutes ces activités ne sont pas forcément connues des Savignacais. Mais tous savent qu'ils seront reçus à la mairie avec toute l'attention nécessaire et qu'ils pourront trouver dans la mesure du possible une solution à leur souci ou un conseil.
Les associations et l'école font aussi partie de ses priorités, il les aide et les soutient dans toutes leurs manifestations.C'est peut-être un Savignacais "importé", mais, il connaît tous les habitants et les moindres recoins de son territoire, ses semelles se sont définitivement accrochées à Savignac !
La Croix de la valeur militaire pour Michel Ginisty
Michel GINISTY est né à Savignac en 1981.Après l'école primaire du village, il est allé au collège de Monflanquin puis au LEP Couffignal à Villeneuve préparer un CAP de menuisier charpentier.
Après des emplois en intérim, il décide de s"engager dans l'armée. Il intègre l'armée de terre à Martignas en Jalles (33); puis, il rejoint Chalons sur Saône dans le domaine des carburants, ce qui est encore sa spécialité.
Michel fait un séjour au Kosovo, puis un premier séjour à Kaboul (Afghanistan) et deux ans plus tard il repart en Afghanistan dans la trop célèbre vallée de la Kapisa.
Depuis le 17 octobre, il est rentré en France. Michel a été décoré de la Croix de la Valeur Militaire, en novembre ; cette décoration est attribuée pour fait d'arme hors du territoire national.
A cette occasion, Lucien et Pierrette Ginisty sont allés à Dijon pour assister à la cérémonie.
Savignac : Endurance du 9 octobre 2011
Le Moto-club Agen Moto Verte et l'Association des Donneurs de sang de Monflanquin ont organisé la 9ème édition de La Ronde de Savignac.Cette ronde consistait à parcourir une piste empruntant le terrain de cross mais aussi les champs et les bois. Le terrain était très sec, aussi, c'est dans un nuage de poussière que les coureurs ont cherché la piste !!!
Environ 200 coureurs ont participé à cette manifestation, gratuite pour les spectateurs.Les bénéfices de cette journée seront utilisés à l'achat de matériel médical, certainement, des pompes à perfusion pour l'hôpital de Villeneuve en service pédiatrie et de mobilier pour l'hôpital d'Agen, toujours en service pédiatrie. L'année prochaine, la Ronde aura lieu à la même date et pour la même cause.
Comité des 4 cantons du Secours Populaire
Repas du Secours PopulaireLe Secours Populaire des 4 Cantons a organisé un repas-spectacle, le 5 novembre, à la salle des fêtes de Savignac sur Leyze. Une centaine de personnes se sont retrouvées pour déguster la délicieuse paella cuisinée par Christian Nicolas avec l’aide des nombreux bénévoles de l’association. Le dessert (des choux à la crème) avait été offert par Monsieur Fruh comme chaque année. Les tables avaient été fleuries par deux jeunes bénévoles qui ont composé des bouquets de toute beauté.
Jeanouille la fripouille a animé cette soirée avec les convives qui se sont prêtés avec bonne humeur aux déguisements, chants, jeux et défilés. «De la poule au pot à la poule au pieu » mêlait histoire et humour.Nous remercions toutes les personnes qui ont contribué à cette soirée festive.
Son bénéfice participera au financement de nos nombreuses actions de solidarité auprès des familles en difficultés sur les cantons de Villeréal, Cancon, Castillonnès et Monflanquin.
Notre principale action est la distribution de colis alimentaires et de produits d’hygiène. Les enfants font aussi l’objet de plusieurs campagnes annuelles avec l’organisation d’un arbre de Noël avec distributions de jouets et friandises, entrées gratuites à la piscine l’été, et la traditionnelle « Journée des oubliés des vacances ». Pour les fêtes de fin d’année, les personnes âgées et isolées sont visitées et reçoivent de petits colis festifs tandis que les familles se voient offrir des places de cinéma.
Le Comité des 4 Cantons du Secours Populaire Français accueille avec plaisir les personnes de bonne volonté prêtes à donner un peu de leur temps pour faire vivre la solidarité.
Secours Populaire Français
Zac de Mondésir 47150 Monflanquin
tel : 06 87 46 59 35
Blague Corse
Un jeune corse vient de passer l'oral du bac.
Son père lui demande : alors ça s'est bien passé ?
Très bien, ils m'ont interrogé pendant 2 heures et je n'ai rien dit !!!!
Son père lui demande : alors ça s'est bien passé ?
Très bien, ils m'ont interrogé pendant 2 heures et je n'ai rien dit !!!!
Les curiosités de la langue française
Les termes empruntés au monde animal
Que vous soyez fier comme un coq, fort comme un bœuf, têtu comme une mule, malin comme un singe, chaud lapin ou fine mouche, vous êtes tous un jour ou l'autre devenu chèvre pour une caille aux yeux de biche.
Vous arrivez frais comme un gardon et là, pas un chat !
Vous faites le pied de grue, vous demandant si cette bécasse vous a réellement posé un lapin. Le type qui vous a obtenu ce rancard, avec lequel, vous êtes copain comme cochon, vous l'a certifié : cette fille a du chien. Une vraie panthère ! Vous étiez prêt à gueuler comme un putois, mais non, elle arrive.
Bon; 10 min de retard, il n'y a pas de quoi fouetter un chat. Sauf que la fameuse souris avec sa crinière de lion est en fait plate comme une limande, myope comme une taupe, souffle comme un phoque et rit comme une baleine.
Vous restez muet comme une carpe. Elle essaie bien de vous tirer les vers du nez, mais vous sautez du coq à l'âne et finissez par noyer le poisson. Vous avez le bourdon, envie de verser des larmes de crocodile.
Vous finissez par vous inventer une fièvre de cheval qui vous permet de filer comme un lapin. Vous avez beau être doux comme un agneau, il ne faut quand même pas vous prendre pour un pigeon !
Autres curiosités
On remercie un employé quand on n'est pas content de ses services.
On passe des nuits blanches quand on a des idées noires.
Pourquoi dit-on d'un pauvre malheureux ruiné qu'il est dans de beaux draps ?
Quand un homme meurt on dit qu'il s'éteint. Quand il est mort on l"appelle "feu"
Pourquoi lave-t-on une injure et essuie-t-on un affront ?
Pourquoi parle-t-on des 4 coins de la terre alors que la terre est ronde ?
Comment distinguer un propriétaire d'un locataire lorsque ces deux personnes viennent de louer un appartement ?
Comment peut-on dormir sur ses deux oreilles ?
Pourquoi lorsque on veut avoir de l'argent devant soi il faut en mettre de côté ?
Pourquoi dit-on "embarras de voitures" quand il y en a trop et"embarras d'argent" quand il n'y en a pas assez ?
Que vous soyez fier comme un coq, fort comme un bœuf, têtu comme une mule, malin comme un singe, chaud lapin ou fine mouche, vous êtes tous un jour ou l'autre devenu chèvre pour une caille aux yeux de biche.
Vous arrivez frais comme un gardon et là, pas un chat !
Vous faites le pied de grue, vous demandant si cette bécasse vous a réellement posé un lapin. Le type qui vous a obtenu ce rancard, avec lequel, vous êtes copain comme cochon, vous l'a certifié : cette fille a du chien. Une vraie panthère ! Vous étiez prêt à gueuler comme un putois, mais non, elle arrive.
Bon; 10 min de retard, il n'y a pas de quoi fouetter un chat. Sauf que la fameuse souris avec sa crinière de lion est en fait plate comme une limande, myope comme une taupe, souffle comme un phoque et rit comme une baleine.
Vous restez muet comme une carpe. Elle essaie bien de vous tirer les vers du nez, mais vous sautez du coq à l'âne et finissez par noyer le poisson. Vous avez le bourdon, envie de verser des larmes de crocodile.
Vous finissez par vous inventer une fièvre de cheval qui vous permet de filer comme un lapin. Vous avez beau être doux comme un agneau, il ne faut quand même pas vous prendre pour un pigeon !
Autres curiosités
On remercie un employé quand on n'est pas content de ses services.
On passe des nuits blanches quand on a des idées noires.
Pourquoi dit-on d'un pauvre malheureux ruiné qu'il est dans de beaux draps ?
Quand un homme meurt on dit qu'il s'éteint. Quand il est mort on l"appelle "feu"
Pourquoi lave-t-on une injure et essuie-t-on un affront ?
Pourquoi parle-t-on des 4 coins de la terre alors que la terre est ronde ?
Comment distinguer un propriétaire d'un locataire lorsque ces deux personnes viennent de louer un appartement ?
Comment peut-on dormir sur ses deux oreilles ?
Pourquoi lorsque on veut avoir de l'argent devant soi il faut en mettre de côté ?
Pourquoi dit-on "embarras de voitures" quand il y en a trop et"embarras d'argent" quand il n'y en a pas assez ?
Les recettes de Savignac : Chou rouge braisé aux pommes
Pour 4 personnes : 1 chou rouge de 1 kg environ, 1 belle pomme Granny Smith, 1 oignon, 1 bouquet de ciboulette, 8 rondelles de saucisson sec, 1 feuille de laurier, beurre, huile d'olive, vinaigre de vin, 1 clou de girofle, ½ cuillère à café de poivre noir en grain, sel.Préparation des légumes. Retirer les feuilles les plus dures du chou et les grosses côtes. Émincez-le en lanières dans le sens de la largeur. Pelez et émincez l'oignon. Pelez la pomme et coupez en dés.
Cuisson : faites chauffer 30 g de beurre dans une cocotte avec une cuillère à soupe d'huile d'olive. Faites revenir l'oignon en premier 2 min, ajoutez le saucisson et peu après le chou. Remuez sans cesse pendant 5 min. Versez 5 cl de vinaigre et de l'eau à niveau. Introduisez le laurier, le poivre, le clou de girofle. Salez. Portez à ébullition, puis réduisez le feu et laissez mijoter pendant 15 min. Ajoutez la pomme. Continuer de cuire pendant 15 min. Salez. Ajoutez un trait de vinaigre, rectifiez l'assaisonnement.
Servir :Incorporez 3 cuillères à soupe de ciboulette hachée et servez.
Cette "compotée" peut accompagner des volailles, du gibier, un civet……
lundi 26 décembre 2011
Informations municipales de Savignac sur Leyze
Recensement de la population : Il se déroulera du 19 janvier au 18 février 2012. Notre agent recenseur, Mme Claire MESSINES, vous rendra visite durant cette période pour vous remettre les questionnaires à remplir concernant votre logement et les personnes qui y habitent.
Votre participation est essentielle et obligatoire. Vos réponses sont confidentielles.
Etat civil : Décès de Madame Sophia KUKULKA veuve PILARCZYK, le 27 septembre 2011. Nos très sincères condoléances à Liliane, sa fille, jeune retraitée du Trésor Public et à son fils.
Globalement pour 2011, nous comptons 8 naissances, 1 mariage et 1 décès.
Maisons fissurées : Une demande est en cours auprès des services de la Préfecture pour que soit reconnu, sur notre territoire communal, l'état de catastrophe naturelle en raison de la sècheresse 2011.
Celles et ceux qui sont concernés doivent se faire connaître en mairie pour détailler leur sinistre et y déposer des photos constatant les dégâts.
Elections en 2012 : Veuillez noter les dates suivantes :
Les élections présidentielles se dérouleront les 22 avril et 06 mai 2012 ; les législatives, les 10 et 17 juin 2012. Le lieu de vote est toujours situé dans la salle de réunion du bâtiment mairie /école / cantine. A noter que désormais, les inscriptions sur les listes électorales peuvent avoir lieu à n'importe quel moment de l'année.
Travaux à prévoir en 2012 : Le parking près du bâtiment mairie/école/cantine/salle de réunion est maintenant opérationnel. Il sera, comme ses abords, progressivement aménagé.
Pour ce qui est de la traversée du Bourg par la route départementale 253, les choses sont beaucoup plus compliquées car les services de l'Etat souhaitent que la commune englobe la création de ralentisseurs dans un aménagement d'ensemble du Bourg.
Comme il s'agit d'un projet très important à programmer sur plusieurs années, nous ne pouvons l'assumer financièrement maintenant. En effet, nous devons faire face à certaines priorités comme l'église, les chemins ruraux, la recherche d'économies d'énergies, la mise aux normes des bâtiments communaux (toilettes handicapés et accessibilité pour les personnes à mobilité réduite à l'école et la mairie).
Eglise : Les services de l'Etat viennent de nous aviser que la tranche de travaux qui concerne la chapelle nord devrait être étudiée courant 2012. A cette occasion, une solution technique satisfaisante sera retenue et la subvention de l'Etat accordée.
La Grange : Dans le cadre d'économies d'énergie à réaliser, il est souhaitable de changer les vitrages extérieurs de notre salle des fêtes. Des devis sont étudiés pour que les demandes de subventions soient déposées auprès du Département et de l'Etat.
D'autres actions vont être engagées en vue d'économiser sur les dépenses de l'éclairage public.
Comité des fêtes : L'assemblée générale est prévue le jeudi 26 janvier 2012, à 20h 30, dans la salle de réunion près de la mairie. Venez nombreux car les bonnes idées sont toujours bonne à exprimer et à prendre.
Votre participation est essentielle et obligatoire. Vos réponses sont confidentielles.
Etat civil : Décès de Madame Sophia KUKULKA veuve PILARCZYK, le 27 septembre 2011. Nos très sincères condoléances à Liliane, sa fille, jeune retraitée du Trésor Public et à son fils.
Globalement pour 2011, nous comptons 8 naissances, 1 mariage et 1 décès.
Maisons fissurées : Une demande est en cours auprès des services de la Préfecture pour que soit reconnu, sur notre territoire communal, l'état de catastrophe naturelle en raison de la sècheresse 2011.
Celles et ceux qui sont concernés doivent se faire connaître en mairie pour détailler leur sinistre et y déposer des photos constatant les dégâts.
Elections en 2012 : Veuillez noter les dates suivantes :
Les élections présidentielles se dérouleront les 22 avril et 06 mai 2012 ; les législatives, les 10 et 17 juin 2012. Le lieu de vote est toujours situé dans la salle de réunion du bâtiment mairie /école / cantine. A noter que désormais, les inscriptions sur les listes électorales peuvent avoir lieu à n'importe quel moment de l'année.
Travaux à prévoir en 2012 : Le parking près du bâtiment mairie/école/cantine/salle de réunion est maintenant opérationnel. Il sera, comme ses abords, progressivement aménagé.
Pour ce qui est de la traversée du Bourg par la route départementale 253, les choses sont beaucoup plus compliquées car les services de l'Etat souhaitent que la commune englobe la création de ralentisseurs dans un aménagement d'ensemble du Bourg.
Comme il s'agit d'un projet très important à programmer sur plusieurs années, nous ne pouvons l'assumer financièrement maintenant. En effet, nous devons faire face à certaines priorités comme l'église, les chemins ruraux, la recherche d'économies d'énergies, la mise aux normes des bâtiments communaux (toilettes handicapés et accessibilité pour les personnes à mobilité réduite à l'école et la mairie).
Eglise : Les services de l'Etat viennent de nous aviser que la tranche de travaux qui concerne la chapelle nord devrait être étudiée courant 2012. A cette occasion, une solution technique satisfaisante sera retenue et la subvention de l'Etat accordée.
La Grange : Dans le cadre d'économies d'énergie à réaliser, il est souhaitable de changer les vitrages extérieurs de notre salle des fêtes. Des devis sont étudiés pour que les demandes de subventions soient déposées auprès du Département et de l'Etat.
D'autres actions vont être engagées en vue d'économiser sur les dépenses de l'éclairage public.
Comité des fêtes : L'assemblée générale est prévue le jeudi 26 janvier 2012, à 20h 30, dans la salle de réunion près de la mairie. Venez nombreux car les bonnes idées sont toujours bonne à exprimer et à prendre.
dimanche 25 décembre 2011
Communauté de communes
Communauté de Communes Bastide et Châteaux en Guyenne
Une partie de la réforme sur les collectivités territoriales intéresse notre secteur. Il s'agit du regroupement des communautés de communes de Castillonnès avec celles de Villeréal et la notre en vue de créer un territoire de 43 communes et 17 500 habitants, dit ''des quatre cantons''.
Les élus et les associations connaissent bien ce projet car depuis plus de 30 ans, ils y contribuent chacun dans leur spécialité : contrat de pays (qui avaient permis à l'époque de collecter des subventions pour la réalisation de notre salle des fêtes), aide à la rénovation des habitations, associations comme Radio 4, Ciné 4, Secours Populaire des 4 cantons, équipes de jeunes pratiquant le rugby...
Il y a quelques mois, M. le Préfet a demandé aux communes et communautés de communes de se prononcer sur son projet. Il en ressort que les 2/3 des communes représentant environ les 2/3 des habitants sont favorables à la création d'une communauté de communes des 4 cantons.
D'autres préfèrent ne pas toucher à notre communauté existante (19 communes et 10 000 habitants) et d'en créer une autre regroupant les cantons de Castillonnès et Villeréal.
Dernièrement la commission départementale de coopération intercommunale s'est prononcée en faveur de la solution regroupant les 4 cantons. L'arrêté en ce sens de M. le Préfet est attendu pour la création de cette nouvelle structure au premier janvier 2013.
L'année 2012 sera ainsi bien occupée à la préparation de la nouvelle organisation.
Echos de la commission enfance et jeunesse de la Communauté de Communes.
Une micro-crèche est en construction sur la commune de Salles. D'une capacité de 6 places, elle accueillera les enfants de moins de trois ans et sera mise en service en juin 2012. Deux autres crèches/haltes garderies sont en activité à Monflanquin et à Cancon. D'une capacité de 26 places, celle de Monflanquin accueille entre 55 et 60 enfants à tour de rôle, alors que Cancon, dimensionné pour 20 places, compte 50 enfants. Globalement, ces structures, bien aidées par la Caisse d'Allocations Familiales et la MSA en dehors des participations des familles, sont financées à hauteur de 140 000 € par le budget de la communauté.
La rénovation du centre de loisirs de Monflanquin va être réalisée de février à juin 2012 pour une réouverture en juillet prochain.
Pour les centres de loisirs de Monflanquin et Cancon, la fréquentation est très soutenue, avec des pointes à 70 jeunes dans chacune de ces structures. Là aussi, en plus de la participation des parents, de la CAF et de la MSA, la communauté participe à hauteur d'environ 100 000 € pour le fonctionnement.
Une partie de la réforme sur les collectivités territoriales intéresse notre secteur. Il s'agit du regroupement des communautés de communes de Castillonnès avec celles de Villeréal et la notre en vue de créer un territoire de 43 communes et 17 500 habitants, dit ''des quatre cantons''.
Les élus et les associations connaissent bien ce projet car depuis plus de 30 ans, ils y contribuent chacun dans leur spécialité : contrat de pays (qui avaient permis à l'époque de collecter des subventions pour la réalisation de notre salle des fêtes), aide à la rénovation des habitations, associations comme Radio 4, Ciné 4, Secours Populaire des 4 cantons, équipes de jeunes pratiquant le rugby...
Il y a quelques mois, M. le Préfet a demandé aux communes et communautés de communes de se prononcer sur son projet. Il en ressort que les 2/3 des communes représentant environ les 2/3 des habitants sont favorables à la création d'une communauté de communes des 4 cantons.
D'autres préfèrent ne pas toucher à notre communauté existante (19 communes et 10 000 habitants) et d'en créer une autre regroupant les cantons de Castillonnès et Villeréal.
Dernièrement la commission départementale de coopération intercommunale s'est prononcée en faveur de la solution regroupant les 4 cantons. L'arrêté en ce sens de M. le Préfet est attendu pour la création de cette nouvelle structure au premier janvier 2013.
L'année 2012 sera ainsi bien occupée à la préparation de la nouvelle organisation.
Echos de la commission enfance et jeunesse de la Communauté de Communes.
Une micro-crèche est en construction sur la commune de Salles. D'une capacité de 6 places, elle accueillera les enfants de moins de trois ans et sera mise en service en juin 2012. Deux autres crèches/haltes garderies sont en activité à Monflanquin et à Cancon. D'une capacité de 26 places, celle de Monflanquin accueille entre 55 et 60 enfants à tour de rôle, alors que Cancon, dimensionné pour 20 places, compte 50 enfants. Globalement, ces structures, bien aidées par la Caisse d'Allocations Familiales et la MSA en dehors des participations des familles, sont financées à hauteur de 140 000 € par le budget de la communauté.
La rénovation du centre de loisirs de Monflanquin va être réalisée de février à juin 2012 pour une réouverture en juillet prochain.
Pour les centres de loisirs de Monflanquin et Cancon, la fréquentation est très soutenue, avec des pointes à 70 jeunes dans chacune de ces structures. Là aussi, en plus de la participation des parents, de la CAF et de la MSA, la communauté participe à hauteur d'environ 100 000 € pour le fonctionnement.
lundi 10 octobre 2011
Les Aînés Ruraux :Voyage du 26 juin au 1er juillet 2011 : le Jura et la Suisse
Dimanche 26 juin : le départ est matinal car la route est longue et c'est vers 19 h que nous arrivons à Malbuisson (Doubs), lieu de notre séjour. Ce village se trouve au bord du lac de St Point à 800 m d'altitude. Durant notre voyage, nous avons traversé des zones brûlées, surtout dans le Charolais où les vaches n'avaient rien à brouter, cela contrastait avec le paysage de notre arrivée où tout est vert, le climat a changé. Dans la région de Malbuisson, il n'y a pas de cultures, rien que des prairies verdoyantes et les fenaisons battent leur plein.
Lundi : nous nous dirigeons vers les Monts du Jura et le Col de la Faucille qui culmine à 1300 mètres. De là, nous avons une vue panoramique sur les Alpes.
Nous entrons en Suisse, donc passage obligé par la douane avec des formalités assez longues. Le chauffeur doit payer une taxe de 30 €, mais ensuite l'autoroute est gratuite. A Nyons, nous prenons le bac qui fait la navette vers Yvoire. Nous sommes en Savoie, dans un très beau site, un village médiéval aux ruelles pavées. Ce village est classé parmi les plus beaux villages de France, aussi les touristes sont nombreux.
Puis, nous faisons route vers Genève, un arrêt dans un square au bord du Lac Léman nous permet de prendre du repos à l'ombre des tilleuls et des photos face au célèbre jet d'eau de 145 m de haut qui jaillit au milieu du lac. En bus, nous faisons le tour de la ville, notre guide nous indique l'emplacement des organisations qui ont leur siège à Genève : siège européen de l'ONU, Comité International de la Croix Rouge; Organisation Mondiale de la Santé….
Nous rentrons à Malbuisson par la vallée du Joux car notre guide veut nous montrer des paysages différents.
Mardi : nous empruntons les versants ju
rassiens pour arriver à Poligny, la capitale du Comté. Puis, nous traversons les vignobles du vin d'Arbois et nous arrivons à Salins les Bains pour déjeuner. Heureusement nous descendons dans les galeries souterraines des anciennes Salines Royales où il fait frais ce qui nous change de la canicule extérieure. La visite débute dans une monumentale galerie datant du XIIIème siècle, elle relie 2 puits et abrite un système de pompage, toujours en fonctionnement qui puise l'eau salée à près de 250 m de profondeur. Il fallait chauffer cette saumure sur d'immenses plaques appelées poêles pour faire évaporer l'eau et recueillir le sel avec des "racles". Cette mine n'est plus exploitée, car c'était un travail de forçat et aussi car les moyens de communication ont évolué, ce qui permet d'utiliser le sel de mer. Ces salines qui avaient fait la richesse et la notoriété de la région sont inscrites au patrimoine de l'UNESCO. Puis nous allons vers la fraîche vallée du Lison pour admirer sa source qui sort des rochers par une impressionnante cascade.
Le soir une bomme fondue au Comté nous attend.
Mercredi : Nous suivons les rives du Lac Léman et arrivons à Vevey, puis dans les Alpes Vaudoises pour finir à Gruyère. Nous visitons une fromagerie située dans la ville basse, nous faisons des achats de ce célèbre fromage qui, paradoxalement n'a pas de trous !!
La vraie ville est bâtie sur un promontoire qui domine la vallée, le château fort en est le point culminant. Gruyère est une cité médiévale avec ses rues pavées et ses vieilles maisons fleuries.
Nous rentrons par le col des Mosses entre la vallée de la Sarine et les Alpes Bernoises avec des paysages exceptionnels. Nous n'avons pas pu visiter Montreux et ses fastueuses villas, car le bus n'a pas pu se garer. Nous suivons la route qui longe le lac et nous sommes éberlués par les plants de vigne en espalier, pas un mètre carré de perdu !!
La vraie ville est bâtie sur un promontoire qui domine la vallée, le château fort en est le point culminant. Gruyère est une cité médiévale avec ses rues pavées et ses vieilles maisons fleuries.
Nous rentrons par le col des Mosses entre la vallée de la Sarine et les Alpes Bernoises avec des paysages exceptionnels. Nous n'avons pas pu visiter Montreux et ses fastueuses villas, car le bus n'a pas pu se garer. Nous suivons la route qui longe le lac et nous sommes éberlués par les plants de vigne en espalier, pas un mètre carré de perdu !!
Notre guide nous réserve une surprise, c'est l'arrêt à Lausanne devant le musée des Jeux Olympiques. Les jardins sont en pente, mais des escalators nous aident. Il y a d'abord la photo souvenir devant la vasque où brûle la flamme olympique puis en descendant, les chemins sont bordés de statues représentant des sportifs offertes par les différents pays ayant participé aux jeux.
Jeudi : nous prenons la route de Bonnevaux et nous traversons Mouthes qui d'après les météorologues est le village le plus froid de France. A Bonneveaux, le guide scinde le groupe en deux. Un groupe va visiter une forêt qui est en fait une immense tourbière avec une piste en planches d'un kilomètre la traverse. Notre guide nous explique comment la sphaigne qui est une mousse vivant dans les lieux humides et acides se transforme en tourbe. Utilisée autrefois pour se chauffer, elle n'est plis utilisée qu'en jardinerie.
Le deuxième groupe a visité pendant ce temps une ferme musée du XVIIème, gardée intacte, "La Pastorale". Sous le même toit vivaient les vaches avec le grenier à foin et à côté les pièces de vie des propriétaires. Tout était conçu pour que la chaleur ne se perde pas. Dans les pièces blanchies à la chaux, on peut voir les ustensiles, les outils….C'est un homme passionné qui a racheté cet ensemble afin de conserver la mémoire de la vie d'autrefois.
L'après midi, nous passons par les Gorges du Doubs et arrivons à Villiers le Lac. Nous profitons d'une ballade commentée sur les bassins du Doubs qui forment un lac riverain de la Suisse. Ce lac est bordé de falaises et nous accostons pour gravir une pente raide qui nous conduit au belvédère du Saut du Doub, il s'agit d'une résurgence qui sort en une immense cascade. En rentrant vers Villiers, nous voyons de drôles de cheminées appartenant aux célèbres fumoirs de charcuterie. Nous faisons un détour pour aller visiter. Nous découvrons ainsi un "tuyé" nom donné à ces fumoirs. Dans une pièce dont le plafond est une cheminée sont suspendues toutes sortes de charcuteries dont la plus renommée est la saucisse de Morteau. Le fumage dure plusieurs jours et est assuré par de la sciure de sapin qui se consume lentement en donnant un goût particulier. Une dégustation et une vente et on repart !!!
C'est alors que notre guide nous explique que nous venons de faire une intrusion dans la République du Seaugeais. Le Seaugeais a été d'abord une immense paroisse autour d'une abbaye. Ce n'est qu'en 1947 à la suite d'une boutade que Seaugeais devient une république libre. Le propriétaire de l'hôtel de l'Abbaye demanda au Préfet qui était venu se restaurer s'il avait un laisser passer pour entrer en Pays de Seaugeais, et le Préfet de répondre "cela ressemble à une république". Ainsi fût créée la République du Seaugeais. Cette républiqueest actuellement intégrée dans un circuit touristique, elle attend le car sélectionné qui doit arriver
L'odeur des grillades agit comme un aimant et tout le monde se retrouve autour de la table et comme les saucisses sont un peu salées, il faut se désaltérer !!
A la nuit, le feu est allumé, et les pompiers de service sont là, il faut tout prévoir !!
Une animation qui a toujours autant de succès.
C'est alors que notre guide nous explique que nous venons de faire une intrusion dans la République du Seaugeais. Le Seaugeais a été d'abord une immense paroisse autour d'une abbaye. Ce n'est qu'en 1947 à la suite d'une boutade que Seaugeais devient une république libre. Le propriétaire de l'hôtel de l'Abbaye demanda au Préfet qui était venu se restaurer s'il avait un laisser passer pour entrer en Pays de Seaugeais, et le Préfet de répondre "cela ressemble à une république". Ainsi fût créée la République du Seaugeais. Cette républiqueest actuellement intégrée dans un circuit touristique, elle attend le car sélectionné qui doit arriver
L'odeur des grillades agit comme un aimant et tout le monde se retrouve autour de la table et comme les saucisses sont un peu salées, il faut se désaltérer !!
A la nuit, le feu est allumé, et les pompiers de service sont là, il faut tout prévoir !!
Une animation qui a toujours autant de succès.
ÉCHOS D'ÉCOLE
Aude BAUDOIN accueillera cette année 18 élèves de CM 1 et CM 2 du RPI La Sauvetat Savignac.
Les RPI, ne sont pas une idée nouvelle, en 1833, la loi indiquait que les communes pouvaient se réunir pour créer une école communale. Il s'agissait à cette époque de réunir Lacaussade, St Aubin et Savignac. Chacun ayant sa fierté, chacun a ouvert une école.
Les RPI, ne sont pas une idée nouvelle, en 1833, la loi indiquait que les communes pouvaient se réunir pour créer une école communale. Il s'agissait à cette époque de réunir Lacaussade, St Aubin et Savignac. Chacun ayant sa fierté, chacun a ouvert une école.
Fête votive : méchoui, 27 août
Traditionnellement, samedi soir, a eu lieu le méchoui. 162 convives, les savignacais et leurs amis se sont régalés avec les grillades. Comme d'habitude une bonne réussite.
Le comité des Fêtes et L'AKCS : véhicules anciens, 28 août
Le dimanche s’est déroulé le rassemblement de véhicules anciens. A partir de 10 h, les premières voitures sont arrivées sur le parking de la salle des fêtes. Ainsi à midi, on pouvait en compter plus d’une quarantaine de toutes les marques. Dans le même temps, les visiteurs ne se sont pas fait attendre, et c’est nombreux qu’ils sont venus admirer les vielles mécaniques.Étaient exposées, de nombreuses Citroën : de la C4, Rosalie, Traction, DS, SM, Dyane, 2CV, et plus récentes, la GS et BX sport, côtoyaient les Peugeot 403, 402, 202, 304 cabriolet. Les marques étrangères étaient aussi bien représentées : de magnifiques cabriolets et berlines, Morgan, Alfa Roméo, Jaguar, Fiat, Ford,…
Les visiteurs ont été conquis par les balades de 6 km sur la commune. La météo étant de la partie, les cabriolets ont eu un vif succès. A midi, les organisateurs ont servi une centaine de repas aux propriétaires de voitures ainsi qu’aux visiteurs venus passer la journée.
C'était une innovation !!
Et l'année prochaine ?
L'A.K.C.S.
La saison 2010 est terminée, voici les résultats de nos pilotes au trophée d’Aquitaine :
- Kart 500 :
17° Meauxsoone Christian
23° Chaudagne Lionel
30° Glanes Alain
31° Glanes Nicolas
35° Lambert Xavier
45° Bellanger Frédéric
- Kart Open :
27° Fauret Dominique
65° Bellanger Sébastien
- Tourisme 1400 : 1° Belair Jérôme
- Tourisme 1700 :
15° Faccio Michel
33° Taillefer Cyril
- Tourisme 2000 : 13° Belair Stéphane.
Un seul pilote s’est qualifié pour le championnat national : Belair Jérôme, et s’est classé 7°.
Pour clôturer la saison, le club offre à tous ses adhérents une journée kart piste le 24 septembre à Montauban.
N’oubliez pas notre soirée moules-frites le samedi 1er octobre.
Cette année nous avons décidé d’abandonner les belotes, qui au fil du temps attiraient de moins en moins de monde. Nous avons choisi d’organiser une soirée paëlla en février ou mars. La date n’est pas encore arrêtée.
Moto-cross, 9 et 10 juillet à Saval
Sur une piste bosselée longue de 1 km 800, 300 pilotes (garçons et filles) se sont affrontés sur 2 jours.
Toute une organisation : tracé de la piste, protection, parking, restauration, service médical….
Le samedi le temps était au beau fixe, la piste était sèche, il a fallu monter l"arrosage. La pluie du dimanche matin a légèrement contrarié la manifestation, puis, le soleil est revenu.
Saval a retrouvé son calme.
Toute une organisation : tracé de la piste, protection, parking, restauration, service médical….
Le samedi le temps était au beau fixe, la piste était sèche, il a fallu monter l"arrosage. La pluie du dimanche matin a légèrement contrarié la manifestation, puis, le soleil est revenu.
Saval a retrouvé son calme.
Les Éclaireurs et Éclaireuses d'Aquitaine en camp à Carmié Bas
Cette organisation laïque de Mérignac et Blanquefort (Gironde) accueille des jeunes un dimanche sur deux toute l'année et organise un camp pendant les vacances.Deux groupes d'enfants se sont succédés les petits de 7 à 10 ans du 4 au 17 août, les grands de 11 à 14 ans du 18 au 24 août.
Le but de ce camp étant d'apprendre à vivre ensemble puis, de devenir autonome.
Le camp nécessite un sérieux encadrement : la directrice du camp, Emilie Alvarez est animatrice socioculturelle, elle est secondée par 3 moniteurs titulaires du B.A.F.A plus une équipe d'intendance.
Le camp comporte plusieurs pôles : la tente cuisine, la tente stockage, les tentes couchage par groupe de 6 enfants dans le bois, la tente pédagogique, tente douches, la tente matériel….
Les plus grands ont fait des randonnées en autonomie, à pied, sac à dos avec le pique nique. Ils ont visité les environs, Lacapelle, La Sauvetat, Monflanquin, Gavaudun, Savignac, et aussi les fermes de Crozefon, Monredon….
A leur départ tout a été remis en état, leur devise étant :
"Terre à nu à l'arrivée, terre à nu au départ"
La première photo représente le couchage et la table repas, la deuxième le pôle pédagogique
Famille Lacombe, Comte bas
Alexandre est originaire du villeneuvois. Originaire du milieu rural, il a fait des études d'agriculture au Lycée Etienne Restat de Ste Livrade. Il s'est reconverti dans la maçonnerie et travaille dans l'Entreprise EUROVIA en tant que maçon. Dans son travail, il participe à l'implantation de lotissements, terrassements, bordures de trottoirs….Dans son métier, il effectue des stages pour acquérir des compétences supplémentaires.
Il est le président de l'association "Paint-Ball" de la Sauvetat sur Lède
Karine est née à Bordeaux, mais elle est arrivée à 4 ans à Lacépède. Après l'école primaire elle est rentrée au C.E.S. de Penne d'Agenais puis au Lycée d'Aiguillon pour obtenir le diplôme de Secrétaire médicale. Après un passage dans un cabinet médical à Villeneuve, Karine travaille actuellement à l'hôpital St Esprit à Foulayronnes.
Ayant eu un coup de cœur pour l'emplacement à la campagne et au calme, ils achètent la maison en début de construction. Le métier de maçon a été fort utile car, c'est Alexandre qui a réalisé la totalité des travaux. Ils sont installés depuis 2010.
Il est le président de l'association "Paint-Ball" de la Sauvetat sur Lède
Karine est née à Bordeaux, mais elle est arrivée à 4 ans à Lacépède. Après l'école primaire elle est rentrée au C.E.S. de Penne d'Agenais puis au Lycée d'Aiguillon pour obtenir le diplôme de Secrétaire médicale. Après un passage dans un cabinet médical à Villeneuve, Karine travaille actuellement à l'hôpital St Esprit à Foulayronnes.
Ayant eu un coup de cœur pour l'emplacement à la campagne et au calme, ils achètent la maison en début de construction. Le métier de maçon a été fort utile car, c'est Alexandre qui a réalisé la totalité des travaux. Ils sont installés depuis 2010.
Ils ont 3 enfants : Clémént, 7 ans ½ qui va à l'école à St Sylveste, Clara 2 ans ½ et Gabriel 4 mois, les 2 petits sont chez une "nounou" à St Sylvestre (tout cela pour des raisons de commodité).
Les bonnes recettes de cuisine locale
La quasi-totalité de nos lecteurs sait que la ferme de Crozefond à Saint-Aubin est une référence en matière de productions biologiques. Il s'agit en effet d'une entreprise familiale créée dans les années 1960 par M. Gilbert POZZER et son frère Yves. Depuis plus de 50 ans, la ferme a beaucoup évolué.
Aujourd'hui, aux côtés des parents, Gilbert et Claudette, le GAEC réunit les fils Luc, Nicolas, Vincent et leurs épouses. Chacun dans sa spécialité, ils produisent, commercialisent, transforment dans leurs laboratoires tous les produits biologiques mis à la vente. De l'élevage des porcins et leur transformation en charcuterie ; des bovins pour la viande et la production de lait, aux fromages ; des céréales pour le pain et les pâtisseries ; les plats sucrés et salés, les pâtes et les glaces, la production d'huile d'onagre, de bourrache, etc...
Ils poursuivent le même objectif : conserver l'authenticité du goût et les qualités naturelles de leurs produits qu'ils vendent à la ferme (le mardi après-midi), aux marchés biologiques de Villeneuve-sur-Lot et Bordeaux (les mercredi et jeudi matins).
Vincent, le plus jeune des fils, très marqué par la qualité des relations étroites entretenues avec sa grand-mère Isola, a fait de la cuisine son métier. Il habite notre commune avec son épouse Régine et leurs enfants Marie et Benjamin. Une des bonnes raisons qui fait que nous ne pouvions passer sous silence la réalisation de son ouvrage intitulé ''Cuisine à la ferme aujourd'hui dans le Lot-et-Garonne'' et qui vient de paraître.
Il s'agit d'un livre de 95 pages regroupant ses meilleures recettes réalisées en grande partie avec les productions de la ferme et d'autres produits locaux. Il comporte de nombreuses photos de grande qualité et des explications très précises sur la façon de travailler au sein de la ferme de Crosefond.
Au-delà de la qualité de cette parution, il s'agit là d'une excellente idée de cadeaux pour les fêtes de fin d'année. Cet ouvrage dont le coût, environ 15 €, est disponible chez Régine et Vincent, à la ferme de Crozefond, chez les marchands de journaux, dans les meilleures librairies et l'espace culturel Leclerc de Villeneuve-sur-Lot. (S. P)
Aujourd'hui, aux côtés des parents, Gilbert et Claudette, le GAEC réunit les fils Luc, Nicolas, Vincent et leurs épouses. Chacun dans sa spécialité, ils produisent, commercialisent, transforment dans leurs laboratoires tous les produits biologiques mis à la vente. De l'élevage des porcins et leur transformation en charcuterie ; des bovins pour la viande et la production de lait, aux fromages ; des céréales pour le pain et les pâtisseries ; les plats sucrés et salés, les pâtes et les glaces, la production d'huile d'onagre, de bourrache, etc...
Ils poursuivent le même objectif : conserver l'authenticité du goût et les qualités naturelles de leurs produits qu'ils vendent à la ferme (le mardi après-midi), aux marchés biologiques de Villeneuve-sur-Lot et Bordeaux (les mercredi et jeudi matins).
Vincent, le plus jeune des fils, très marqué par la qualité des relations étroites entretenues avec sa grand-mère Isola, a fait de la cuisine son métier. Il habite notre commune avec son épouse Régine et leurs enfants Marie et Benjamin. Une des bonnes raisons qui fait que nous ne pouvions passer sous silence la réalisation de son ouvrage intitulé ''Cuisine à la ferme aujourd'hui dans le Lot-et-Garonne'' et qui vient de paraître.
Il s'agit d'un livre de 95 pages regroupant ses meilleures recettes réalisées en grande partie avec les productions de la ferme et d'autres produits locaux. Il comporte de nombreuses photos de grande qualité et des explications très précises sur la façon de travailler au sein de la ferme de Crosefond.
Au-delà de la qualité de cette parution, il s'agit là d'une excellente idée de cadeaux pour les fêtes de fin d'année. Cet ouvrage dont le coût, environ 15 €, est disponible chez Régine et Vincent, à la ferme de Crozefond, chez les marchands de journaux, dans les meilleures librairies et l'espace culturel Leclerc de Villeneuve-sur-Lot. (S. P)
Parôles de gourmands
"la découverte d'un mets nouveau fait plus pour le genre humain que la découverte d'une étoile" Brillat-Savarin
"Si vous n'êtes pas capables d'un peu de sorcellerie, ce n'est pas la peine de vous mêler de cuisine" Colette
"Je me suis mis au régime, j'ai perdu deux semaines" J. Lewis
"Le tiers de ce que nous mangeons suffirait à nous faire vivre ; les deux autres tiers servent à faire vivre les médecins" Docteur Paul
"Cuisiner suppose une tête légère, un esprit généreux et un cœur large" P. Gauguin
"Un repas est insipide s'il n'est assaisonné d'un brin de folie" D. Erasme
"Si vous n'êtes pas capables d'un peu de sorcellerie, ce n'est pas la peine de vous mêler de cuisine" Colette
"Je me suis mis au régime, j'ai perdu deux semaines" J. Lewis
"Le tiers de ce que nous mangeons suffirait à nous faire vivre ; les deux autres tiers servent à faire vivre les médecins" Docteur Paul
"Cuisiner suppose une tête légère, un esprit généreux et un cœur large" P. Gauguin
"Un repas est insipide s'il n'est assaisonné d'un brin de folie" D. Erasme
Velouté de potimarron à la truffe noire
Préparation : 15 min. Cuisson : 1 h 15
Pour 4 personnes : 1 potimarron de 2 kg, 75 cl de crème fraîche, 150 g de lardons très fins, 40 g de truffe noire, 1 belle branche de persil plat
1° coupez le chapeau, videz le potimarron en ayant soin de ne pas le percer et en laissant environ 5 cm de chair tout autour. Préchauffez le four à 150° C (environ th 3)
2° dorez les lardons à la poêle sans gras, mettez-les dans le potimarron avec la crème et la truffe en très fines rondelles, sel, poivre. Posez le chapeau, enfournez 1 h 15
3° glissez la branche de persil sous le chapeau, laissez sortir les feuilles à l'extérieur.
Présentez fermé et chaud. Pour servir, prélevez la chair des parois en copeaux à la louche, servez-la avec de la crème truffée.
L’AMBROISIE
Cette plante dangereuse vient de faire son apparition dans la Commune (Note rédigée avec l’appui technique de la Chambre d’Agriculture du Lot et Garonne)
L’AMBROISIE ou feuille d’Armoise (Ambroisia artemisiifolia L.) est de la même famille que le tournesol. C’est une espèce annuelle estivale au port dressé, ramifié, pouvant mesurer à l’âge adulte de 30 à 120 cm. Sa tige est souvent rougeâtre. striée, très ramifiée, robuste et plus ou moins poilue. Ses feuilles sont profondément découpées jusqu’à la nervure centrale, d’un vert vif sur les deux faces, devenant bleuté à la face inférieure et à nervure blanchâtre. Tiges et feuilles sont recouvertes d’un duvet un peu comme les tomates.
Les graines tombent au sol à l’automne et entrent en dormance jusqu’au printemps suivant. L’ambroisie germe au printemps, se développe lentement jusqu’en juillet puis forme rapidement ses inflorescences qui viennent à maturité vers la mi-août. C’est à partir de cette période et jusqu’en octobre que le pollen est émis et transporté par le vent.
Risques pour la santé publique : Le pollen des fleurs est allergisant, beaucoup plus que celui des graminées, ce qui pose des problèmes de santé publique. Un seul pied d’ambroisie peut libérer plus d’un milliard de grains de pollen dont la dispersion par le vent peut se faire dans un rayon de plus de 100 km. Ces problèmes d’allergie surviennent à la floraison en août et septembre. Les personnes sensibles peuvent présenter des manifestations telles que les rhinites, conjonctivites, asthmes….Dans une région comme Rhône-Alpes où l’ambroisie est très présente, 6 à 12 % de la population est affectée par cette plante très allergisante.
Lutte en zone agricole:
• Lutte préventive : L’ambroisie est rarement un problème en culture d’hiver car elle souffre de la concurrence des plantes cultivées présentes. L’alternance des cultures d’hiver et d’été est un bon moyen de lutte.
En interculture, les opérations de déchaumage, de faux-semis par des moyens mécaniques ainsi que la lutte chimique sont à mettre en oeuvre pour diminuer sa présence et donc le stock semencier.
La surveillance et l’entretien des jachères , des friches, des bords de route et des terrains d’aménagements lors de travaux sont très importants pour endiguer le développement de cette plante
• Lutte en culture de printemps : On retrouve l’ambroisie en concurrence avec des cultures comme le tournesol, le sorgho et le maïs. Les agriculteurs disposent à la fois de moyens chimiques de pré et de post-levée pour gérer cette plante. De même, l’association avec des moyens mécaniques comme le binage est à prescrire. Une attention particulière au moment de la récolte est préconisée notamment en ce qui concerne le nettoyage plus fréquent des machines afin de véhiculer le moins possible de graines d’une parcelle à l’autre.
En conclusion, le lutte contre cette plante est devenue I’affaire de tous.
Informations communales
Etat civil :
Naissance : Lorenzo COUTURE est né le 2 septembre â Perpignan Il est le fils de Florent Couture et de Anaïs André, nos locataires au gîte communal
Mariage : le 9 juillet. nous avons célébré le mariage de Frédéric CORIOU et de Nathalie COQ qui habitent, avec Lizéa à ‘Couderc’. M Coriou est spécialisé dans la construction de maisons à ossature bois (ACF Bois Habitat)
Bienvenue à Lorenzo et sincères félicitations à tous
Aménagement de la traversée du Bourg:La parcelle que ici commune vient d’acquérir près du bâtiment mairie/école/cantine scolaire/salle de réunion est d’une superficie de 2 080 m2. Elle o été aménagée en parking recouvert de calcaire qui doit être longuement tassé avant de recevoir le goudronnage.
Route départementale 253 : Après avoir rencontré les services de I ’Etat et du Département, propriétaire de la route, un aménagement expérimental destiné à réduire la vitesse de circulation est mis en place.
Avant de prendre une décision définitive sur l’opportunité de ces travaux, il nous faut recevoir l’avis des Bâtiments de France et le vôtre. Merci donc de bien vouloir nous faire part de vos observations d’ici la fin octobre
Personnel communal : Depuis le 01 septembre. bienvenue â M Christian Zanatta, habitant Saint Sylvestre. 5on contrat de travail est d’une durée de 6 mois
Paroisse Saint Thérèse de l’Enfant Jésus des Bastides: L'Abbé Gérard Cousin étant affecté â Casteljaloux, c’est l’Abbé Patrick Chassaigne qui le remplace. En provenance de St Sylvestre où il officiait depuis 2001, nous lui souhaitons également la bienvenue. Site de la paroisse : http://saintetherese-47.legtux.org
Commémoration du 11 novembre:Notre nouvel abbé Patrick CHASSAIGNE o donné son accord pour la célébration d’une messe à Savignac sur Leyze le vendredi 11 novembre 2011.
Nous vous proposons le programme suivant :
• â 10h 30, rassemblement devant le monument aux morts,
• â 11h, messe en l’église Saint Jean-Baptiste, suivit de la bénédiction des tombes,
• vers 12h 15, à la salle des fêtes pot dc l’amitié offert par la municipalité.
Circuit de Moto-Cross: Les services de l’Etat viennent de nous adresser l’arrêté d’homologation du circuit de moto-cross situé sur la propriété de M. et Mme JM Lucas à Saval. Ce document est consultable sur la vitrine extérieure de la mairie. Les passionnés pourront ainsi vivre leur passion dans les conditions fixées par l’arrêté,
Pour tous renseignements tél : 06.42.82.60.65 ou 06.70.91.46.72
Naissance : Lorenzo COUTURE est né le 2 septembre â Perpignan Il est le fils de Florent Couture et de Anaïs André, nos locataires au gîte communal
Mariage : le 9 juillet. nous avons célébré le mariage de Frédéric CORIOU et de Nathalie COQ qui habitent, avec Lizéa à ‘Couderc’. M Coriou est spécialisé dans la construction de maisons à ossature bois (ACF Bois Habitat)
Bienvenue à Lorenzo et sincères félicitations à tous
Aménagement de la traversée du Bourg:La parcelle que ici commune vient d’acquérir près du bâtiment mairie/école/cantine scolaire/salle de réunion est d’une superficie de 2 080 m2. Elle o été aménagée en parking recouvert de calcaire qui doit être longuement tassé avant de recevoir le goudronnage.
Route départementale 253 : Après avoir rencontré les services de I ’Etat et du Département, propriétaire de la route, un aménagement expérimental destiné à réduire la vitesse de circulation est mis en place.
Avant de prendre une décision définitive sur l’opportunité de ces travaux, il nous faut recevoir l’avis des Bâtiments de France et le vôtre. Merci donc de bien vouloir nous faire part de vos observations d’ici la fin octobre
Personnel communal : Depuis le 01 septembre. bienvenue â M Christian Zanatta, habitant Saint Sylvestre. 5on contrat de travail est d’une durée de 6 mois
Paroisse Saint Thérèse de l’Enfant Jésus des Bastides: L'Abbé Gérard Cousin étant affecté â Casteljaloux, c’est l’Abbé Patrick Chassaigne qui le remplace. En provenance de St Sylvestre où il officiait depuis 2001, nous lui souhaitons également la bienvenue. Site de la paroisse : http://saintetherese-47.legtux.org
Commémoration du 11 novembre:Notre nouvel abbé Patrick CHASSAIGNE o donné son accord pour la célébration d’une messe à Savignac sur Leyze le vendredi 11 novembre 2011.
Nous vous proposons le programme suivant :
• â 10h 30, rassemblement devant le monument aux morts,
• â 11h, messe en l’église Saint Jean-Baptiste, suivit de la bénédiction des tombes,
• vers 12h 15, à la salle des fêtes pot dc l’amitié offert par la municipalité.
Circuit de Moto-Cross: Les services de l’Etat viennent de nous adresser l’arrêté d’homologation du circuit de moto-cross situé sur la propriété de M. et Mme JM Lucas à Saval. Ce document est consultable sur la vitrine extérieure de la mairie. Les passionnés pourront ainsi vivre leur passion dans les conditions fixées par l’arrêté,
Pour tous renseignements tél : 06.42.82.60.65 ou 06.70.91.46.72
dimanche 9 octobre 2011
Histoire de rire
"On appelle voiture d'occasion une voiture dont toutes les pièces font du bruit sauf le klaxon"
"Les hommes mettent dans leur voiture autant d'amour propre que d'essence" P. Daninos
"Les hommes mettent dans leur voiture autant d'amour propre que d'essence" P. Daninos
Mots d'enfant
Pourquoi le père Noël gare son traîneau sur le toit, alors qu'il y a de la place libre au parking ?
samedi 18 juin 2011
Echos d'école
C'est bientôt la fin de l'année scolaire. Les CM 2 se préparent pour aller en 6ème. Ils ont visité le collège de Monflanquin le 12 mai, ils sont allés dans les classes et ont suivi leur journée. Même si c'était un peu effrayant, ils étaient contents.
Il nous reste encore quelques sorties :
- le 9 juin nous allons à Villeréal pour faire du hand-ball avec les autres écoles du canton
- le 24 juin, nous partons au Temple sur Lot faire du canoë et de la voile
- Enfin, le vendredi 1er juillet, il y aura notre Kermesse et notre spectacle de fin d'année à 'La Grange"
Les élèves de CM 1 et CM 2
Les Aînés Ruraux : Le Périgord noir mardi 8 juin
La veille il pleuvait d'une bonne pluie bienfaisante et attendue, mais, voilà pour une sortie on veut toujours du beau temps. Mercredi, le ciel s'est éclairci, nous partons confiants vers le Périgord.
A l'arrivée au Gouffre de Proumeyssac, les parapluies restent dans le car. Au début du XVIIIème siècle ce gouffre était déjà célèbre pour ses terrifiantes légendes et appelé "le trou du diable". A l'origine, il n'y avait qu'un trou en surface dont les habitants se servaient comme d'une poubelle en y jetant les animaux morts et tout ce dont ils voulaient se débarrasser. Ce n'est qu'en 1907 qu'un puisatier eut l'idée d'aller voir au fond du trou avec les moyens de l'époque. Il utilisa une barrique attachée à un câble et une bougie et 50 m plus bas il fit son étrange découverte. C'est plus tard que le tunnel actuel fût percé et par lequel nous accédons à la grotte.
En compagnie de notre guide, nous empruntons le tunnel en pente pour arriver à la voûte aux parois ornées d'une multitude de cristallisations d'une beauté exceptionnelle. Une savante mise en lumière soutenue par un accompagnement musical complète l'originalité de ce site.
A midi, nous ressortons à l'air libre pour nous restaurer tout à côté.
Nous reprenons le bus et par de petites routes de campagne, nous arrivons à Salignac où se trouve le Manoir d'Erignac et ses célèbres jardins.
Erignac est un petit domaine privé appartenant depuis plus de 500 ans à la même famille. Une collection unique au monde de plus de 300 formes de cultures végétales. Les 10 hectares de jardin, les 50 km de haie, les 5 ha de gazon, les 4 km de bordure sont entretenus tous les ans ou plusieurs fois par an. Une cinquantaine d'espèces végétales se mêlent aux jardins pour apporter un peu de légèreté à ce milieu façonné par la main de l'homme.
Une équipe permanente de 13 personnes est chargée de ces jardins, car tout est taillé à la cisaille et au cordeau, l'arrosage est intégré.
Il y a aussi un potager biologique, les fleurs d'ornement se mêlant aux légumes pour lutter contre les maladies ou les parasites divers. C'est un lieu reposant pour l'esprit mais pas pour les jambes et c'est un peu "flagadas" que nous terminons notre visite bucolique.
A l'arrivée au Gouffre de Proumeyssac, les parapluies restent dans le car. Au début du XVIIIème siècle ce gouffre était déjà célèbre pour ses terrifiantes légendes et appelé "le trou du diable". A l'origine, il n'y avait qu'un trou en surface dont les habitants se servaient comme d'une poubelle en y jetant les animaux morts et tout ce dont ils voulaient se débarrasser. Ce n'est qu'en 1907 qu'un puisatier eut l'idée d'aller voir au fond du trou avec les moyens de l'époque. Il utilisa une barrique attachée à un câble et une bougie et 50 m plus bas il fit son étrange découverte. C'est plus tard que le tunnel actuel fût percé et par lequel nous accédons à la grotte.
En compagnie de notre guide, nous empruntons le tunnel en pente pour arriver à la voûte aux parois ornées d'une multitude de cristallisations d'une beauté exceptionnelle. Une savante mise en lumière soutenue par un accompagnement musical complète l'originalité de ce site.
A midi, nous ressortons à l'air libre pour nous restaurer tout à côté.
Nous reprenons le bus et par de petites routes de campagne, nous arrivons à Salignac où se trouve le Manoir d'Erignac et ses célèbres jardins.Erignac est un petit domaine privé appartenant depuis plus de 500 ans à la même famille. Une collection unique au monde de plus de 300 formes de cultures végétales. Les 10 hectares de jardin, les 50 km de haie, les 5 ha de gazon, les 4 km de bordure sont entretenus tous les ans ou plusieurs fois par an. Une cinquantaine d'espèces végétales se mêlent aux jardins pour apporter un peu de légèreté à ce milieu façonné par la main de l'homme.
Une équipe permanente de 13 personnes est chargée de ces jardins, car tout est taillé à la cisaille et au cordeau, l'arrosage est intégré.
Il y a aussi un potager biologique, les fleurs d'ornement se mêlant aux légumes pour lutter contre les maladies ou les parasites divers. C'est un lieu reposant pour l'esprit mais pas pour les jambes et c'est un peu "flagadas" que nous terminons notre visite bucolique.
Voilà une bonne journée de passée et nous devons remercier St Médard qui nous a évité la pluie !!! Demain il peut pleuvoir !!!
Jeanne Faure
Le Comité des Fêtes : Pêche à la truite, dimanche 8 mai
Ce rendez-vous est incontournable et les participants fidèles étaient présents. Les hostilités démarraient à 8 h, mais les pêcheurs étaient là bien avant.
L'odeur des saucisses grillées attiraient les participants ou même comble de luxe, ils étaient livrés à domicile. La chaleur et le sel des saucisses ont amenés les participants à la buvette.
Le point fort : le nombre de convives, plus de 100. Mais, il est vrai que beaucoup d'entre eux n'avaient pas tenu une canne à pêche !! Les grillades ont été largement appréciées par tous.
Vivement l'année prochaine
L'odeur des saucisses grillées attiraient les participants ou même comble de luxe, ils étaient livrés à domicile. La chaleur et le sel des saucisses ont amenés les participants à la buvette.
Le point fort : le nombre de convives, plus de 100. Mais, il est vrai que beaucoup d'entre eux n'avaient pas tenu une canne à pêche !! Les grillades ont été largement appréciées par tous.
Vivement l'année prochaine
Le comité des fêtes et l'A K C S Le vide grenier, jeudi 2 juin
Dès 6 h du matin, le village s'est animé, de nombreux exposants se sont installés dans la salle des fêtes et autour.
Dès 7 h, les premiers clients connaisseurs sont venus chiner les bonnes affaires.
La matinée était fraîche, heureusement du café chaud et des croissants étaient prévus pour se réchauffer.
La journée s'est passée tranquillement et les grillades et les boissons ont contribué à remplir bien des estomacs affamés.
Les discussions et les négociations se sont déroulées entre chineurs et exposants autour de ces petits objets que l'on trouve encore au fond des greniers.
Encore une belle animation dans notre village.
Dès 7 h, les premiers clients connaisseurs sont venus chiner les bonnes affaires.
La matinée était fraîche, heureusement du café chaud et des croissants étaient prévus pour se réchauffer.
La journée s'est passée tranquillement et les grillades et les boissons ont contribué à remplir bien des estomacs affamés.
Les discussions et les négociations se sont déroulées entre chineurs et exposants autour de ces petits objets que l'on trouve encore au fond des greniers.
Encore une belle animation dans notre village.
L.B
La gym volontaire
les membres de la gym ont trouvé une occasion de reconstituer leurs forces en fêtant l'anniversaire de leur moniteur. Voilà la gym !!!
100 g de gâteau au chocolat = 360 calories
Soirée spectacle :"Les CABOTINS", Samedi 21 mai 2011
Un premier rendez-vous fort réussi pour cette manifestation en partenariat entre le Comité des Fêtes et la troupe "Les Cabotins" : plus de 100 personnes ont assisté à cette soirée.
Une soirée bien remplie :
Famille Bérenger, Cap de la Coste 2011
Nous avons quitté la région parisienne depuis 2003 et avons habité à Ste Radegonde en location avant notre achat à Savignac.
Laurent Bérenger : Agent Immobilier à Port de Penne et directeur de la troupe de théâtre " Les Cabotins"
Isabelle Bérenger travaille dans un Cabinet comptable à Port de Penne et a créé "Cuisine à domicile" au Cap de la Coste.
Laurent et Isabelle ont 2 enfants, Léa 11 ans et Théo 6 ans.
Laurent Bérenger : Agent Immobilier à Port de Penne et directeur de la troupe de théâtre " Les Cabotins"
Isabelle Bérenger travaille dans un Cabinet comptable à Port de Penne et a créé "Cuisine à domicile" au Cap de la Coste.
Laurent et Isabelle ont 2 enfants, Léa 11 ans et Théo 6 ans.
Histoire locale; un siècle de boulangers à Savignac
Le premier boulanger recensé en 1851 est Jean Boutié, cependant en 1862, Jean Boutié 23 ans, noté boulanger signe les actes d'état civil certainement son fils… Le four est encore visible ans la maison Seghers (2011) à côté de l'église. Malgré la présence d'un boulanger, il est probable que beaucoup de paysans fabriquaient le pain chez eux comme l'attestent encore de nombreux fours présents dans la commune. Les premières boulangeries ont été associées aux moulins tels Gibel, Calviac, dans la commune de Monflanquin.
Jean Boutié était encore boulanger en 1910, Auguste Boutié et Jean Gilis lui succèderont et le four ne sera plus chauffé pendant quelques années. Il n'y a plus de boulanger à Savignac. Les habitants allaient rarement chercher leur pain à la boulangerie, le pain était porté à domicile par les boulangers de Calviac ou Gibel avec une voiture à cheval. Certaines personnes pour gagner un peu d'argent en hiver allaient faire les tournées avec leur cheval.
Ce n'est qu'en 1934, qu'Edouard Eyma, après un apprentissage à Eysses (Villeneuve) s'installe boulanger (Maison Bellanger 2011). Au début, il chauffe le four au bois et il ne fait qu'une seule fournée avec 30 pains de 5 kg, 10 de 2,5 kg et il fait des tournées en voiture 8 km à la ronde.
Comme tous les boulangers l'avaient fait avant lui, il pratique le troc ce qui fidélise la clientèle et lui permet de savoir la quantité de pain a fournir. Pour 80 kg de blé le boulanger donnait 14 pains de 5 kg. Ces pains étaient représentés par 14 cartes en cartons. Le paysan déposait la carte dans une caisse au bout de l'allée et le boulanger 2 ou 3 fois par semaine faisait sa tournée de distribution.
Puis, la clientèle augmente, il fait 2 fournées, la première au bois, la deuxième au mazout livré par un camion de La Rochelle.
En 1940, c'est la débâcle, de nombreux soldats cantonnent à Savignac (Bouyé et Esclauses), il faut les nourrir et la boulangerie travaille à plein régime, 5 fournées par jour. Pendant la guerre la tournée est faite avec une voiture à Gazogène. Après la guerre, le troc continue, mais les pains diminuent de poids, il n'y a plus que des pains de 2,5 kg, 1,5 kg et 1 kg et des "chouanes" que les écoliers venaient chercher pour manger à midi sous le préau ou à la cantine. Il existait encore une famille d'originaux, Charles et Alexandrine Beyres (L'houillé) qui faisaient fabriquer un pain de 15 livres par semaine.
En 1968, Denis Eyma arrête son four, mais crée un dépôt de pain dans son épicerie repris ensuite par la famille Chesneau.
Et maintenant ? Les déplacements des habitants sont nombreux, ils achètent le pain où ils se trouvent, ce ne sont plus des clients fidèles comme à l'époque du troc. Cependant, certains agriculteurs pratiquent encore l'échange blé-pain, en 2010 pour 80 kg de blé, le boulanger fournit 30 pains d'1 kg La quantité de pain livré est fonction du prix du blé On a vu revenir les tournées, sur la commune 2 boulangers livrent du pain 3 fois par semaine, un de Trentels, un de Monflanquin et on revoit des caisses à pain. Les pains sont devenus plus petits, il pèsent 500 gr ou 300 gr et ils sont plus variés en composition. Le boulanger est souvent devenu pâtissier, marchand de journaux….
Les arbres de Savignac : Le figuier
Le figuier a des origines floues, cependant on le trouve signalé en premier lieu en Afghanistan, en Syrie, il est connu en Égypte 4000 ans avant JC et en France 500 ans avant JC.Actuellement il existe plus de 800 variétés cultivées dans le bassin méditerranéen. Nous consommons surtout des figues d'Afrique du Nord et de Turquie.
A l'état sauvage, il existait des pieds mâles et des pieds femelles et dans ce cas c'est un petit insecte voisin de la guêpe qui transporte le pollen des fleurs mâles dans les figues des pieds femelles assurant ainsi la fécondation. Les figuiers commercialisés actuellement sont auto-fertiles, sur le même arbre se trouvent les figues mâles et les figues femelles.
La figue est un "faux fruit", les fruits sont en réalité "les graines" ou akènes qui sont à l'intérieur. Ce que nous mangeons est le réceptacle qui devient charnu et succulent après la fécondation. Les figues sont de couleur variée et contiennent 50 à 60 % de sucre.
A Savignac, il y avait un figuier dans chaque maison souvent adossé à un mur, il y a encore quelques figuiers dans les haies ou les talus secs (Lauzel, Renac).
Les figues étaient consommées, en fruit, en confiture ou séchées à l'étuve avec les prunes.
En dehors d'avoir caché la nudité d'Adam et Eve les feuilles ont eu d'autres rôles:
- Les feuilles de figuier sont encore ajoutées à l'eau de cuisson des châtaignes ce qui leur donne un goût particulier.
- Pour les grandes occasions (battages, repas de famille) on frottait les verres avec des feuilles de figuier pour les détartrer. On les utilisait aussi pour nettoyer le fond des casseroles quand la cuisine était faite au feu. Au moment des vendanges quand on avait "coulé" le vin dans les barriques, on fermait l'orifice avec une feuille de figuier jusqu'au moment ou l'on mettait la bonde.
- Le latex qui s'écoule des feuilles peut être utilisé pour se débarrasser des verrues, mais il faut être patient et renouveler l'opération plusieurs fois. Le latex du figuier peut provoquer des allergies ainsi que la peau de la figue.
Expressions liées au figuier.
- "mi-figue, mi-raisin", satisfait ou mécontent, heureux et malheureux……Il existe une autre explication supposée imaginée qui serait liée aux Corinthiens qui mélangeaient par inadvertance des figues, plus lourdes et moins chères aux raisins secs qu'ils vendaient à Venise.
- "Pèlo pas figo" si on traduit : il ne pèle pas les figues, ce qui n'a aucun sens sauf en patois, il n'a pas l'air content, il ne veut pas laisser sa place, il fait comme les autres…..
- "Soun maduros las figos" ce qui sifflé ou chanté correspond au chant du loriot
"Le figuier laisse toujours des héritiers" ceci est lié au nombre de rejets produits par un figuier.
Petites annonces : emploi
metteur en scène cherche nain pour court métrage
cannibale mélomane cherche travail dans un opéra bouffe
offre bonne place de gardien de vaches paiement par traites
inventeur de produit amaigrissant cherche grossiste
cannibale mélomane cherche travail dans un opéra bouffe
offre bonne place de gardien de vaches paiement par traites
inventeur de produit amaigrissant cherche grossiste
Salade façon grecque
Préparation 20 minPour 4 personnes :
300 g de feta, 2 tomates moyennes, 1 belle tranche de pastèque (400 g environ), 2 oignons rouges, 2 mini concombres, 12 olives noires de Kalamata, 50 g de roquette, 8 feuilles de menthe, 4 brins de coriandre, 6 brins de persil plat, 1 bonne pincée d'origan, 4 cuillères à soupe d'huile d'olive, le jus d'1/2 citron, sel, poivre.
Pelez la pastèque (ôtez l'écorce et la partie blanche). Épépinez-la et coupez la pulpe en gros dés. Lavez les tomates, coupez-les en dés après les avoir épépinées. Pelez les oignons et les concombres coupez-les en fines rondelles. Triez, lavez et essorez la roquette.
Réunissez-le tout dans un saladier, ajoutez les olives et la feta coupée en dés. Rincez les herbes et séchez-les dans du papier absorbant. Effeuillez-les dans le saladier. Arrosez avec l'huile et le jus de citron, salez peu (à cause des olives et de la feta) et poivrez. Servir aussitôt.
Un vin de pays d'Oc rosé est le bienvenu !!!
Informations communales
Etat civil : L’année en cours se présente comme particulièrement prolifique pour les naissances. En effet, après les deux naissances signalées dans notre numéro du 1er trimestre, nous accueillons:
• Lise, Adèle PASTOR, fille de Cyril Pastor et de Nathalie Marrauld à “Bois de l’Houillé”, née le 31/03,—
• Jules, Camille RICHEPAIN, fils de Christophe Richepain et de Sandra Mège au Lotissement la Fontaine, né le 31/03,
• Jaya, Marie FLORES, fille de Nicolas Florès et d’Emilie Testu à ~‘Sous Renac”, née le 12/04,
• Gabriel, Alexandre, Maurice LACOMBE, fils d’Alexandre Lacombe et de Karine Marcel à “Comte Ras”, né le 12/05,
• Damien, Bruno FILHOL, fils de Benoit Filhol et d’Anne Cousineau à “Sous Renac”, né le 24/05.
Bienvenue à tous ces jeunes et sincères félicitations aux heureux parents. A noter qu’officieusement notre commune vient de passer le cap des 300 habitants.
Intercommunalité: La loi du 16 décembre 2010 portant sur une profonde réforme des collectivités territoriales est entrée en vigueur. M. le Préfet a réuni début mai la Commission départementale de Coopération Intercommunale pour proposer un nouveau découpage des communautés de communes sur l’ensemble du département. A partir de cette date (le 02/05) et comme le veut la loi, les communes et communautés de communes disposent d’un délai de trois mois pour délibérer et adresser leur avis au Préfet. Passé ce terme, les services de l’Etat et la commission départementale se prononceront et le schéma définitif sera arrêté par le Préfet, au plus tard le 31/12/2011.
En quoi nous sommes intéressés?
Dans ce projet, il est proposé par l’Etat de regrouper le territoire des 4 cantons au sein d ‘une même communauté de communes. Actuellement, notre territoire intercommunal compte 19 communes et environ 10 000 habitants, répartis sur les cantons de Monflanquin et Cancon. Celui de Villeréal représente 8 communes et celui de Castillonnès, 10 communes. A cela il faut ajouter 6 communes, membres de ces cantons et ne faisant pas partie d’une intercommunalité, Globalement, le nouveau territoire représenterait 43 communes et plus de 17 000 habitants.
Pourquoi créer une communauté de communes des 4 cantons?
Tout d’abord pour mettre en commun toutes les compétences existantes, du ramassage des déchets ménagers à l’entretien de la voirie, des bibliothèques aux écoles de musique, des crèches aux centres de loisirs, du tourisme à la culture. Il est bien évident qu’en mutualisant les moyens et en gérant au plus juste, on peut faire des économies;
• Ces cantons ont l’habitude de travailler ensemble depuis plus de 30 ans, que ce soit pour la rénovation de l’habitat, pour la voirie départementale et communale, le ramassage des déchets ménagers, des centres de loisirs, I’ entente des 4 cantons en rugby, la promotion du tourisme en Haut-Agenais-Périgord, etc...
• Nous sommes tous des habitants d’une zone de coteaux et avons tous les mêmes problématiques en matière d’agriculture, de voirie, de petite enfance
• Nos taux d’imposition sont sensiblement les mêmes,
• Il n’est pas forcément souhaitable de voir un jour nos communes absorbées dans une communauté de communes beaucoup plus importante (vers Villeneuve sur Lot ou Fumel) où les investissements réalisés n’ont rien à voir avec nos préoccupations actuelles quotidiennes,
• Par contre, il est important, pour les élus et nos petites communes, de garder nos droits de parole et de décision.
Dans ce type de projet il est important:
• de ne pas créer de collectivités trop importantes car mieux vaut essayer de bien gérer les petites unités que de mal maîtriser celles trop importantes,
• de rester à son niveau, de rester attaché et de défendre son secteur, Calendrier prévu:
Dans la mesure où les élus doivent se prononcer sur ce projet pour le début août, des réunions ont déjà eu lieu au niveau de la communauté de communes. D’autres suivront dans les conseils municipaux. Nos habitants seront tenus informés.
Aménagement de la traversée du Bourg: Les services de l’état nous ont préparé le pré-projet. Les élus doivent donner leur avis avant de soumettre le dossier au service départemental des routes du Conseil Général propriétaire de la route départementale qui traverse le Bourg.
Une fois validé, des informations plus précises vous seront données. Concernant l’acquisition du terrain près du bâtiment mairie/école/cantine/garderie/salle de réunion, en vue de réaliser un parking, le dossier suit son cours. Les travaux se dérouleront pendant l’été.
Personnel communal : Le contrat de travail de notre employé Joël PELICER vient à échéance, Nous le remercions bien vivement pour tout le travail accompli pour l’entretien de notre Bourg et des bâtiments communaux. Nous lui souhaitons une bonne retraite bien méritée.
Pour son remplacement, les services de l’Etat ne peuvent, dans l’immédiat, nous apporter leur aide financière habituelle. Cette situation devrait évoluer favorablement dans le courant de l’été.
• Lise, Adèle PASTOR, fille de Cyril Pastor et de Nathalie Marrauld à “Bois de l’Houillé”, née le 31/03,—
• Jules, Camille RICHEPAIN, fils de Christophe Richepain et de Sandra Mège au Lotissement la Fontaine, né le 31/03,
• Jaya, Marie FLORES, fille de Nicolas Florès et d’Emilie Testu à ~‘Sous Renac”, née le 12/04,
• Gabriel, Alexandre, Maurice LACOMBE, fils d’Alexandre Lacombe et de Karine Marcel à “Comte Ras”, né le 12/05,
• Damien, Bruno FILHOL, fils de Benoit Filhol et d’Anne Cousineau à “Sous Renac”, né le 24/05.
Bienvenue à tous ces jeunes et sincères félicitations aux heureux parents. A noter qu’officieusement notre commune vient de passer le cap des 300 habitants.
Intercommunalité: La loi du 16 décembre 2010 portant sur une profonde réforme des collectivités territoriales est entrée en vigueur. M. le Préfet a réuni début mai la Commission départementale de Coopération Intercommunale pour proposer un nouveau découpage des communautés de communes sur l’ensemble du département. A partir de cette date (le 02/05) et comme le veut la loi, les communes et communautés de communes disposent d’un délai de trois mois pour délibérer et adresser leur avis au Préfet. Passé ce terme, les services de l’Etat et la commission départementale se prononceront et le schéma définitif sera arrêté par le Préfet, au plus tard le 31/12/2011.
En quoi nous sommes intéressés?
Dans ce projet, il est proposé par l’Etat de regrouper le territoire des 4 cantons au sein d ‘une même communauté de communes. Actuellement, notre territoire intercommunal compte 19 communes et environ 10 000 habitants, répartis sur les cantons de Monflanquin et Cancon. Celui de Villeréal représente 8 communes et celui de Castillonnès, 10 communes. A cela il faut ajouter 6 communes, membres de ces cantons et ne faisant pas partie d’une intercommunalité, Globalement, le nouveau territoire représenterait 43 communes et plus de 17 000 habitants.
Pourquoi créer une communauté de communes des 4 cantons?
Tout d’abord pour mettre en commun toutes les compétences existantes, du ramassage des déchets ménagers à l’entretien de la voirie, des bibliothèques aux écoles de musique, des crèches aux centres de loisirs, du tourisme à la culture. Il est bien évident qu’en mutualisant les moyens et en gérant au plus juste, on peut faire des économies;
• Ces cantons ont l’habitude de travailler ensemble depuis plus de 30 ans, que ce soit pour la rénovation de l’habitat, pour la voirie départementale et communale, le ramassage des déchets ménagers, des centres de loisirs, I’ entente des 4 cantons en rugby, la promotion du tourisme en Haut-Agenais-Périgord, etc...
• Nous sommes tous des habitants d’une zone de coteaux et avons tous les mêmes problématiques en matière d’agriculture, de voirie, de petite enfance
• Nos taux d’imposition sont sensiblement les mêmes,
• Il n’est pas forcément souhaitable de voir un jour nos communes absorbées dans une communauté de communes beaucoup plus importante (vers Villeneuve sur Lot ou Fumel) où les investissements réalisés n’ont rien à voir avec nos préoccupations actuelles quotidiennes,
• Par contre, il est important, pour les élus et nos petites communes, de garder nos droits de parole et de décision.
Dans ce type de projet il est important:
• de ne pas créer de collectivités trop importantes car mieux vaut essayer de bien gérer les petites unités que de mal maîtriser celles trop importantes,
• de rester à son niveau, de rester attaché et de défendre son secteur, Calendrier prévu:
Dans la mesure où les élus doivent se prononcer sur ce projet pour le début août, des réunions ont déjà eu lieu au niveau de la communauté de communes. D’autres suivront dans les conseils municipaux. Nos habitants seront tenus informés.
Aménagement de la traversée du Bourg: Les services de l’état nous ont préparé le pré-projet. Les élus doivent donner leur avis avant de soumettre le dossier au service départemental des routes du Conseil Général propriétaire de la route départementale qui traverse le Bourg.
Une fois validé, des informations plus précises vous seront données. Concernant l’acquisition du terrain près du bâtiment mairie/école/cantine/garderie/salle de réunion, en vue de réaliser un parking, le dossier suit son cours. Les travaux se dérouleront pendant l’été.
Personnel communal : Le contrat de travail de notre employé Joël PELICER vient à échéance, Nous le remercions bien vivement pour tout le travail accompli pour l’entretien de notre Bourg et des bâtiments communaux. Nous lui souhaitons une bonne retraite bien méritée.
Pour son remplacement, les services de l’Etat ne peuvent, dans l’immédiat, nous apporter leur aide financière habituelle. Cette situation devrait évoluer favorablement dans le courant de l’été.
mardi 22 mars 2011
Résultats des élections cantonales
Savignac : inscrits 218, votants 135, exprimés 133 (61%)
- Bordes (SE) 49,
- Calmette (PS + PRG) 72,
- Feuillas (Europ. Ecol.) 8,
- Colas (PC) 4
Canton global : inscits 4678, votants 2946, exprimés 2868 (61,31%)
- Bordes 1.147 (40%),
- Calmette 1.450 (50,56%),
- Feuillas 181 (6,31%),
- Colas 90 (3,14%).
dimanche 13 mars 2011
Echos d'école
En arts visuels, nous travaillons sur la silhouette et nous avons étudié deux artistes qui s’appellent Alberto Giacometti et Niki de Saint Phalle. Nous avons reproduit des statues de Giacometti et nous sommes en train de finir celle de Niki de Saint Phalle.
En EPS (Education physique et sportive), nous faisons de l’Ultimate. C’est un sport dans lequel on doit utiliser un frisbee.
Le 8 mars 2011, pour le carnaval, nous avons défilé en costume à la Sauvetat sur Lede. Nous avons fait le tour du village.
Le 1er avri, nous irons pour la dernière fois au cinéma de Monsempron Libos pour voir « les aventures de Robin des bois « de Michael Curtiz (1938).
Afin de récolter de l’argent, l’Association des parents d’élèves organise le 26 mars, un repas tartiflette à la Salle des Fêtes de Savignac. Pour réserver votre repas, il faut téléphoner à l’école ou à la mairie.
Le 6 mai 2011 après la classe, les deux écoles préparent un marché aux fleurs (tomates cerises, aromates, fleurs..) à l’école de la Sauvetat. Nous vous y attendons nombreux !!!!
Les élèves de CM1 et CM2.
Le 8 mars 2011, pour le carnaval, nous avons défilé en costume à la Sauvetat sur Lede. Nous avons fait le tour du village.
Le 1er avri, nous irons pour la dernière fois au cinéma de Monsempron Libos pour voir « les aventures de Robin des bois « de Michael Curtiz (1938).
Afin de récolter de l’argent, l’Association des parents d’élèves organise le 26 mars, un repas tartiflette à la Salle des Fêtes de Savignac. Pour réserver votre repas, il faut téléphoner à l’école ou à la mairie.
Le 6 mai 2011 après la classe, les deux écoles préparent un marché aux fleurs (tomates cerises, aromates, fleurs..) à l’école de la Sauvetat. Nous vous y attendons nombreux !!!!
Les élèves de CM1 et CM2.
Les Aînés Ruraux, Assemblée générale : 7 janvier 2011
L'assemblée générale s'est déroulée en présence de Serge PIN, maire, Christian LABORDE, délégué cantonal, Laurent BARRE de la MSA. L'assistant social était absent pour cause de congé de paternité. A cette assemblée assistaient 63 membres sur les 79 adhérents.
Jeanne Faure, présidente, présente à tous les vœux pour 2011, bonne santé !!Elle remercie Monsieur le maire et le conseil municipal pour l'achat d'un réfrigérateur placé dans la salle de réunion.
Le budget lu par la trésorière Yvonne FAUX est approuvé à l'unanimité. Une minute de silence est demandée pour les membres du club décédés dans l'année : Marcel LANSAC, Marthe COUPÉ, Yolande RIGAL.
Ensuite sont rappelées les activités du club : voyages, repas, belotes, marches…..
Serge PIN rappelle les vertus du bénévolat. Christian LABORDE transmettra les informations de la fédération et Laurent BARRE, indique les interventions possibles de la MSA auprès des personnes âgées.
On procède ensuite au renouvellement du tiers du conseil d'administration. Maurice AUMAROT indique qu'il ne se représente pas, Jocelyne LUX propose de le remplacer et elle est élue.
Et pour finir, comme il se doit, la galette le cidre et la mandarine. Le ciel était gris, mais il faisait 14°
Jeanne Faure, présidente, présente à tous les vœux pour 2011, bonne santé !!Elle remercie Monsieur le maire et le conseil municipal pour l'achat d'un réfrigérateur placé dans la salle de réunion.
Le budget lu par la trésorière Yvonne FAUX est approuvé à l'unanimité. Une minute de silence est demandée pour les membres du club décédés dans l'année : Marcel LANSAC, Marthe COUPÉ, Yolande RIGAL.
Ensuite sont rappelées les activités du club : voyages, repas, belotes, marches…..
Serge PIN rappelle les vertus du bénévolat. Christian LABORDE transmettra les informations de la fédération et Laurent BARRE, indique les interventions possibles de la MSA auprès des personnes âgées.
On procède ensuite au renouvellement du tiers du conseil d'administration. Maurice AUMAROT indique qu'il ne se représente pas, Jocelyne LUX propose de le remplacer et elle est élue.
Et pour finir, comme il se doit, la galette le cidre et la mandarine. Le ciel était gris, mais il faisait 14°
Le Comité des Fêtes
L"assemblée générale annuelle s'est tenue le vendredi 04 mars 2011 devant une bonne quinzaine de personnes.
Après les rapports d'activités et financiers approuvés à l'unanimité, le renouvellement du bureau a été largement débattu : certaines personnes souhaitant prendre un peu de recul tout en restant au sein du comité.
Vous trouverez ci-après le nouveau bureau:
- Président : M. Gérard THIROT
- Vice-présidente : Mme Annie CLOCHARD
- Secrétaire : Melle Marine ALIBERT, secrétaire adjoint : M. Laurent BERENGER
- Trésorier : M. Oliver TAYLOR, trésoriers-adjoints : Mme Martine VIOLANTE et
M. Vincent POZZER. - Membres : Mmes Nadine BELLANGER, Monique FAURE, Aurélie SEYSSET, Lisbeth VANDAM, Mrs. Laurent BARRE, Joël BRAZZOROTTO, Christian FAURE, Cyrille HEBRARD, Max LAGLAIRE, Florent LAMBERT, Frédéric SEYSSET.
Les manifestations déjà programmées sont indiquées dans les dates à retenir. D'autres animations seront proposées très prochainement, vous en serez informés en temps voulu
Bravo à tous les bénévoles, un grand merci à l'équipe sortante et tous nos vœux de réussite pour le cru 2011
Pourquoi?
Pourquoi les moutons ne rétrécissent pas quand il pleut ?
Si voler est sécuritaire, pourquoi l'aéroport s'appelle le terminal ?
Pourquoi est-ce que l'on appuie plus fort sur les touches de la télécommande quand les piles sont presque à plat ?
Pourquoi les pilotes kamikazes portent-ils un casque ?
Si voler est sécuritaire, pourquoi l'aéroport s'appelle le terminal ?
Pourquoi est-ce que l'on appuie plus fort sur les touches de la télécommande quand les piles sont presque à plat ?
Pourquoi les pilotes kamikazes portent-ils un casque ?
La société de Chasse, "de la gâchette à la fourchette", 6 mars 2011
Au premier repas des chasseurs en 1988, il y avait 106 personnes et le prix du repas était de 50 F (7,8 €), il faut dire que le menu a bien changé !!!!En 2011, un record, 200 convives ont assisté au repas, il va falloir reculer les murs de la Grange, agrandir le parking ou mettre des parcmètres…..
Monique et Christian FAURE sont "les têtes", ce sont eux qui pensent à tout et c'est vrai qu'il ne manquait rien. Mais, que pourraient faire les têtes s'il n'y avait pas environ 25 bénévoles dévoués et efficaces, parmi lesquels des non-chasseurs qu'il faut particulièrement remercier. La préparation du repas nécessite 5 journées pleines, décongeler, couper, préparer et nettoyer.
Il faut remercier les chasseurs qui n'ont pas été maladroits et les propriétaires qui les laissent chasser.
Tout étai fait pour attirer les convives à l'extérieur, le beau temps, l'odeur des brochettes grillées agrémentées de vin blanc frais dont les bouteilles se vidaient comme si elles étaient percées et l'innovation de l'année, le spectacle des sangliers cuits à la broche.
- Vers 13 h 30, tout le monde à table avec un service masculin stylé.
- Quelle soupe que le jeune cuisinier nous avait mitonnée bien dense et savoureuse.
- Puis l'entrée avec une innovation le jambon de chevreuil finement coupé.
- Puis, le civet et ses 40 kg d'oignons !!
- Il fallait faire un petit temps mort, le trou normand, le temps de découper les sangliers.
- Voilà la nouveauté de ce repas, le sanglier à la broche, unanimement apprécié.
- On termine par la salade, le fromage, le dessert et le café. OUF !!!
On pensera au régime plus tard.
La bourriche, plus de 1000 billets ont été vendus, les lots étaient attractifs, les invités ont été généreux, cela permet de faire vivre la société de chasse.
Et après, c'est moins drôle, il faut ranger, nettoyer, mais il y avait toujours les mêmes bénévoles, c'est à cette présence que l'on juge l'ambiance de cette manifestation.
Allez !!, une superbe réussite….un président heureux. Que pourront-ils inventer pour faire mieux ? Le défi est lancé et toutes les idées sont les bienvenues.
La gym volontaire
23 personnes sont inscrites, 17 ou 18 fréquentent régulièrement les séances du mercredi soir, sur les 23 "sportifs" un seul homme courageux.
Il y a 8 participants de Savignac, les autres viennent de Villeneuve, Monflanquin et Lacaussade.
Il paraît que les muscles qui travaillent le plus sont ceux de la langue (il y en a 4) et les zygomatiques du rire, tout se passe dans la bonne humeur, ce qui n'empêche pas le travail.
Pour compenser la perte de calories on fête les anniversaires et on termine en juin par un petit repas!!!
Pensez-y pour l'année prochaine !!!
Il y a 8 participants de Savignac, les autres viennent de Villeneuve, Monflanquin et Lacaussade.
Il paraît que les muscles qui travaillent le plus sont ceux de la langue (il y en a 4) et les zygomatiques du rire, tout se passe dans la bonne humeur, ce qui n'empêche pas le travail.
Pour compenser la perte de calories on fête les anniversaires et on termine en juin par un petit repas!!!
Pensez-y pour l'année prochaine !!!
Les dates à retenir
- Comité des Fêtes : Pêche à la truite, dimanche 8 mai au lac de Carmié Bas, chez C. et M. FAURE
- Comité des Fêtes et A.K.C.S. : Vide grenier, jeudi 2 juin
- Comité des Fêtes : Feu de la St Jean : Vendredi 24 juin
Famille Thérèse et Christian LEBAS, Bécade 2011
Cette famille est installée à Savignac depuis le 6 septembre 2010 Après être venus deux fois dans le Lot et Garonne pour chercher une maison qu'ils trouvent dans une agence de Montayral associée à Max GERMA de Monflanquin. Un coup de cœur correspondant à ce qu'ils recherchaient. Ils voulaient surtout ne plus avoir le vent du "plat pays" et aussi quelques degrés en plus !!
Ils habitaient avant à Brouckerque qui signifie "église dans le marais", à côté de Dunkerque.
Thérèse est originaire du Pas de Calais , près de Lens. Elle a travaillé pendant 28 ans à la Sécurité Sociale. Elle a démissionné pour suivre son mari dans le Lot et Garonne
A Savignac elle pourra s'adonner : au jardinage, à la cuisine, aux loisirs créatifs (décoration des œufs), à la gym, à la marche et à l'observation des petits oiseaux !!!
Christian, est né à Souchez, près de Lens. Il a travaillé dans la Pétrochimie pendant 40 ans. Spécialisé dans la fabrication de matières plastiques (polyéthylène). La production consistait à produire des bouchons pour les bouteilles plastiques des films pour les serres, des tuyaux ….
En comprimant l'éthylène gazeux issu du pétrole et des catalyseurs, on obtient du plastique pâteux que l'on refroidit et qui est ensuite découpé.
Tous les deux, aiment le ski, le bricolage, les voyages, du cercle polaire, à Séville, au Canada…..Si vous voyez passer une moto rouge, il se peut que cela soit Christian.
Ils ont trois fils, Grégory, carreleur mosaïste à Montpellier, Arnaud, traducteur multilingue à Grenoble et Julien étudiant en sociologie ethnologie à la fac de Lille
Savent-ils qu'ils habitent la maison d'une famille de tonneliers, la famille DALLET existant en 1831 et que l'on retrouve en 1922 avec une maison de 50 mètres carrés ayant 2 ouvertures, une porte et une fenêtre et que Jean DALLETt qui habitait cette maison n'avait ni cheval, ni chien !!
Ils habitaient avant à Brouckerque qui signifie "église dans le marais", à côté de Dunkerque.
Thérèse est originaire du Pas de Calais , près de Lens. Elle a travaillé pendant 28 ans à la Sécurité Sociale. Elle a démissionné pour suivre son mari dans le Lot et Garonne
A Savignac elle pourra s'adonner : au jardinage, à la cuisine, aux loisirs créatifs (décoration des œufs), à la gym, à la marche et à l'observation des petits oiseaux !!!
Christian, est né à Souchez, près de Lens. Il a travaillé dans la Pétrochimie pendant 40 ans. Spécialisé dans la fabrication de matières plastiques (polyéthylène). La production consistait à produire des bouchons pour les bouteilles plastiques des films pour les serres, des tuyaux ….
En comprimant l'éthylène gazeux issu du pétrole et des catalyseurs, on obtient du plastique pâteux que l'on refroidit et qui est ensuite découpé.
Tous les deux, aiment le ski, le bricolage, les voyages, du cercle polaire, à Séville, au Canada…..Si vous voyez passer une moto rouge, il se peut que cela soit Christian.
Ils ont trois fils, Grégory, carreleur mosaïste à Montpellier, Arnaud, traducteur multilingue à Grenoble et Julien étudiant en sociologie ethnologie à la fac de Lille
Savent-ils qu'ils habitent la maison d'une famille de tonneliers, la famille DALLET existant en 1831 et que l'on retrouve en 1922 avec une maison de 50 mètres carrés ayant 2 ouvertures, une porte et une fenêtre et que Jean DALLETt qui habitait cette maison n'avait ni cheval, ni chien !!
Les arbres de Savignac : Le noisetier (suite)
Les écureuils de Renac vont être contents, Françoise et Jacques Delcaillou ont planté 17 ha de noisetiers.Ils n'ont pas utilisé ni une bêche, ni une tarière mais un tracteur, une planteuse, tout cela sous le contrôle d'un GPS qui calcule l'alignement, l'espacement des pieds.
Le planteur doit quand même placer les plants selon un ordre bien précis. C'est cet ordre que traduit le schéma de la première page.
Dans le cas considéré, il y a 3 types de plants;
- les plants marqués V qui correspondent à la variété cultivée, en rouge et vert, ici Corabelle
- les plants pollinisateurs marqués M : Merveille et Fw : Ferwiller, en jaune et blanc.
Les plants sont toujours groupés par 2. Il y a 4 rangées de Corabelle pour une rangée de pollinisateurs.
La production de noisettes commence à la quatrième année et le maximum est atteint vers la septième ou huitième année. La production est d'environ 3 tonnes/ha. La variété Corabelle. est commercialisée entière par UNICOQUE à Cancon.
Au bout de 10 ans, on supprime 1 arbre sur2, parmi les pollinisateurs, ceux qui sont en jaune et pour la variété Corabelle, ceux qui sont en rouge. Cela permet de donner plus d'espace aux arbres. Attendez que ces arbres poussent et Renac ne manquera pas d'oxygène !!!Remarque : les écureuils qui mangent les cerises de la famille Troillard, pourront changer de menu !!!
Histoire : la taxe sur les chiens
Sous Napoléon III, la loi du 1er janvier 1855 instaure la taxe sur les chiens. Cette loi avait pour but essentiel de réduire le nombre de chiens dans la capitale. Elle fût appliquée dans toutes les communes. Le taux devait être à la discrétion des communes, mais on retrouve le même taux partout.
Les recettes de cette taxe sont au profit des mairies.
- chiens de chasse ou d'agrément : 3 F
- chiens de garde : 1,50 F
Et à Savignac ? On applique la loi. Il n'y aura que des chiens de garde.
- En 1955, la commune perçoit 96 F, il y a donc 64 chiens, ce chiffre ne sera jamais égalé.
- En 1860, la commune perçoit 45 F, il n'y a plus que 30 chiens
- En 1890, la commune perçoit 76,5 F, il y a 51 chiens
Pendant cette période, on signale dans les budgets les sommes liées aux permis de chasse et les amendes de chasse !!
Cette taxe a été appliquée de manière plus épisodique au XXème siècle: en 1927, 56 chiens à 1,50 F sont recensés et la commune perçoit 84 F.
Cette taxe fût officiellement supprimée en 1971. Que représentait cette taxe pour une famille ?
- En 1855, une journée de laboureur est payée 1 F.
- En 1860, une visite chez le médecin de Monflanquin : 5 F.
- En 1890, 1 ouvrier pour semer une journée de blé : 1, 50 F.
- En 1927, 1 plaque de chocolat vaut 1,60F, 1 litre d'essence, 1,75 F, 1 bicyclette, 700 F.
Le POT'JE VLEESCH, "Le petit pot de viande"
Ingrédients : 300 g de lapin, 300 g de poulet, 300g de veau (poitrine ou jarret), 1 pied de veau pour la gelée, 1 verre à liqueur de vinaigre blanc, ½ bouteille de vin blanc sec, quelques oignons blancs, ail, thym, laurier, sel, poivre, baies de genièvre.Faire mijoter en cocotte pendant 2 heures, désosser les morceaux de viande sauf le pied de veau.
Mettre la viande dans une terrine et compléter avec le jus de cuisson.
Placer au réfrigérateur 1 ou 2 jours.
Ce plat se déguste avec de la salade et des frites
Recette communiquée par Thérèse Lebas
samedi 12 mars 2011
Informations communales Mars 2011 (1)
Etat civil : C’est avec grand plaisir que nous avons appris la naissance de
- Rose, Tina BELLANGER, fille de Sébastien Bellanger et de Linda Giacomini à ‘’Neupans’’, le 08 février à Villeneuve sur Lot,
- Léonie, Marie VINCENT, fille de Frédéric Vincent et de Malicia Belbob à ‘’Costes’’, le 08 février à Villeneuve sur Lot.
Bienvenue à nos nouvelles savignacaises et sincères félicitations aux heureux parents.
Distinction : Le Lieutenant Olivier CHABROT demeurant à ‘’Peyrié’’, vient d’être nommé Chef du centre de secours de Sainte Livrade sur Lot. Les autorités présentes lors de la prise de commandement ont loué ses qualités et son professionnalisme. Quant nous, nous lui adressons nos sincères félicitations et nos meilleurs vœux de réussite dans l’accomplissement de sa délicate mission.
Situation financière de la commune : Le compte administratif 2010 sera voté d’ici quelques semaines. Le fonctionnement communal a dégagé un résultat de + 67 939,25 €. Pour l’année 2011, les taux des taxes communales seront maintenus à leur niveau actuel, c'est-à-dire : taxe d’habitation, 4,95 % ; foncier bâti, 13,40 % ; foncier non bâti, 35,04 %. Les investissements à prévoir seront décidés prochainement, lors du vote du budget.
Dégâts dus à la sècheresse en 2009 : Notre demande de reconnaissance de l’état de catastrophe naturelle pour les immeubles fissurés n’a pas été retenue par l’arrêté ministériel du 13 décembre dernier, paru au journal officiel du 13 janvier 2011. En relation avec l’amicale des maires du département, un recours vient d’être déposé auprès du Tribunal Administratif de Bordeaux concernant 13 communes, dont la notre. Nous sommes dans l’attente d’une décision que nous souhaitons favorable.
Inscription à :
Articles (Atom)