dimanche 14 octobre 2018




Les nouvelles cultures : les oignons, les poivrons



Octobre 2018, N° 93

Repas gourmand du 28 août 2018 : Association OYEZ

Echos d'école : l'Astronomie



 

Au premier trimestre, les 20 élèves de CM1/CM 2 de Savignac vont étudier l’astronomie.


Au programme, étude du système solaire, des rotations de la Terre (autour du soleil et sur elle-même) et de la lune. Grâce à des vidéos, mais aussi des livres empruntés à la médiathèque de Monflanquin, ils découvriront l’espace.


    Le 11 octobre, ils iront visiter l’observatoire GAP 47 de Montayral.


En attendant, ils chantent « Gagarine », en hommage à Youri Gagarine, premier homme à être allé dans l’espace en 1961.


La GYM Volontaire


Les mercredis soir à 20 h 30,vous pouvez venir à la salle des fêtes  pour faire de la gym dans la bonne humeur. Il n’est pas nécessaire d’être une grande sportive, chacun faisant selon ses possibilités.

Association Oyez


Depuis le 3 juillet et jusqu’au 28 août les marchés gourmands d’OYEZ se sont mis en place avec  chaque fois une animation. La nourriture simple et variée d’origine biologique a été très appréciée. Alternativement il y avait des grillades de mouton, du poulet basquaise ou du poulet rôti. Un grand  merci aux producteurs pour leurs bons petits plats, aux artistes qui ont animé les soirées, à tous les savignacais et leurs proches venus nous y retrouver pour soutenir notre initiative.

De nombreux stands étaient présents : légumes, fruits de saison, confitures, vins, miel’, tisanes sans oublier le rémouleur.

Espérons que cela se  renouvèlera en 2019

Depuis le mois de septembre l’association propose des cagettes que vous pouvez commander.


La société de chasse


Le bureau de la société n’a pas changé. Pourquoi changer une équipe qui gagne ?

Pour la saison 2018-2019 25 chasseurs arpenteront la commune.

L’ouverture a été décevante en raison de la sècheresse. Juste quelques faisans dans les carniers.

La réserve se situe : de Savignac à Labarthe, puis Costes et retour Savignac

Le Ball Trap du 7 et 8 juillet

Ces journées étaient chaudes, mais cela n’a pas empêché les 120 passionnés venant du Lot et Garonne et de la Dordogne.
La buvette a été très appréciée ainsi que les grillades et les frites cuisinées par la société.
Nous remercions Jean Marc et Sylvie Lucas de nous avoir accueillis sur le terrain de Saval





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Dates à retenir


  • AKCS : Soirée  moules frites, Samedi 6 octobre à partir de 20 h
  • Les Aîné Ruraux : Repas, Dimanche 21 octobre à 12 h
  • OYEZ : Fête de la soupe, Samedi 17 novembre à 19 h
  • Don du sang : 26 novembre de 9 h à 13 h Monflanquin
  • OYEZ : 1er Cabaret de Noël Solidaire, Samedi 15 décembre

La page agricole : les poivrons de Laborie


Autrefois, on plantait 3 poivrons par famille. Comment arrive-t-on à planter 8000 pieds ?

La chambre d’agriculture sollicite les agriculteurs pour de nouvelles cultures étant en relation avec les filières qui recrutent et les agriculteurs qui cherchent des voies de diversification.
Un technicien de la coopérative Primalbret de Bias vient expliquer la mise en place de la culture et ses contraintes.

La plantation se fait sur des buttes plastifiées à la main à l’aide d’une cheville. La surface utilisée est d’1/2 ha  pour 8000 plants. L’Entreprise SODEL de Clairac livre les plants.
L’irrigation se fait par du goutte à goutte enrichi en engrais.

La récolte débute à la mi-juillet et dure….Le ramassage s’effectue entre 6 et 10 jours. Le rendement varie entre 40 et 60 tonnes à l’hectare.

Le poivron est très sensible aux coups de soleil et il subit l’attaque de 2 ravageurs, les pucerons et la pyrale.
Ensuite débute le triage, chaque poivron est essuyé, on refuse les poivrons qui ont des taches, puis ils sont calibrés en fonction de leur taille et de leur couleur rouge, vert et jaune.



Les poivrons sont livrés à une station de stockage et d’expédition à Bias qui se charge de les commercialiser dans les grandes surfaces, les grossistes et les magasins « Grands frais » dans toute la France.



Cette culture est très gourmande en main d’œuvre, il faut planter, ramasser, trier et tout cela à la main.

Un animal mal aimé : la chauve-souris, Pipistrelle


Qui n’a pas vu les soirs d’été à la tombée de la nuit un groupe de pipistrelles ?

La pipistrelle est la plus petite des chauves-souris de la région. Elle colonise les trous des arbres, des murs, les granges obscures, les grottes…Les pipistrelle hiberne dans ces abris de mi novembre à fin mars et reprend ses activités au printemps.

Son corps recouvert de poils noirs et bruns, mesure 2 cm, sa queue mesure 3 centimètres et son envergure est de 19 à 24 cm. Ses pattes crochues lui permettent de s’accrocher la tête en bas dans la journée. Elle se déplace en battant des ailes à une vitesse de 50 km à l’heure. Pour se diriger, elle émet des ultra sons qui sont réfléchis par les obstacles comme un sonar, ce qui lui permet de s’orienter.

La pipistrelle est insectivore et peut manger chaque nuit 3000 insectes environ, surtout des papillons de nuit et des moustiques.

La chauve-souris peut vivre 17 ans et est adulte à 2 ans. La femelle met bas un seul petit en juin-juillet qu’elle allaite pendant 2 mois.

En raison de la disparition progressive de leur habitat la chauve-souris est une espèce protégée depuis 1981. Une campagne de sensibilisation a été menée avec la création des « Nuits de la chauve souris » par ex au château de Gavaudun. Certaines grandes communes pensent installer des nichoirs pour les chauves-souris et espèrent ainsi enrayer le développement du moustique tigre.

Les chauves -souris ont toujours frappé l’imagination de l’homme et ont été considérées  soit comme des animaux magiques soit comme des animaux maléfiques.

Au moyen âge et plus tard ….une chauve-souris était clouée sur le portail des granges pour éloigner les sorcières

Non, les chauves- souris ne s’accrochent pas dans les cheveux !!

Non, les chauves-souris ne boivent pas de sang !!

Le français est plein de surprises...


  • On remercie un employé quand on n’est pas content de lui.
  • Pourquoi dit-ont d’un pauvre malheureux ruiné qu’il est dans de beaux draps ?
  • Pourquoi lave-t-on une injure et essuie-t-on un affront ?
  • Pourquoi parle-t-on des 4 coins de la terre, alors que la terre est ronde ?
  • Pourquoi appelle-t-on le coup de grâce le coup qui tue ?
  • Comment peut-on faire pour dormir sur les 2 oreilles ?
  • Pourquoi lorsque on veut avoir de l’argent devant soi faut-t il en mettre de côté ?
  • Pourquoi un bruit transpire-t-il avant d’avoir couru ?
  • On passe des nuits blanches quand on a des idées noires.

Histoire locale : l’armistice du 11 novembre 1918 L’odyssée d’ABEL CAMPGNAC soldat de Savignac, Bordeneuve en 1914-1918



Né à Savignac sur Leyze le 5avril 1881

Agriculteur à Bordeneuve

Maire de Savignac de 1929 à 1945

Incorporé le 12 octobre 1914 au 53ème Régiment d’infanterie à Perpignan

Libéré le 12 décembre 1918









Nous avons pu reconstituer le parcours d’Abel Campagnac grâce à ses mémoires écrites à Wengen en Suisse et qui concernent les années 1914,1915,1916 et 1917et à des documents militaires. Munies d’un passeport sa femme et sa belle sœur Eva Campagnac femme de son frère sont allées lui rendre visite en Suisse


Le parcours du soldat Campagnac

1 à 2 de Savignac à Perpignan (350 km)

2 à 3 de Perpignan  la bataille de l’Aisne, le Chemin des Dames, novembre, décembre 1914 (240 km). Pieds gelés : hôpital de St Malo

3 à 4 Du 25 mai au25 décembre1915 : Armée d’Orient

4 à 5 de la Belgique à Marseille (1120 km)

5 à 6 de Marseille à Lemnos, Mer Egée sur le Magellan (1850 km)

6 à 7 de Lemnos à Bizerte Tunisie, rapatrié sanitaire (1400 km)

7 à 8 de Bizerte à Marseille sur le Ville d’Alger (850 km)

8 à 9 de Marseille à Verdun, Bataille de Verdun (850 km)

9 à 10 de Verdun à Berny en Santerre, bataille de la Somme (300 km). Porté disparu, blessé, prisonnier, Hôpital allemand de St Quentin (Aisne)

10 à 11 de la Somme au Lazaret (hôpital) de Munster Lager, Hanovre, Allemagne (700 km)

11 à 12 de Munster à Wengen, Suisse, dans un hôtel de la Croix Rouge. Du 21 décembre1916 au 27 juillet 1918. (700 km)

12 à 13 de Wengen à l’Hôpital Militaire de Lyon (120 km)

13 à 14 de Lyon à Agen, Hôpital Militaire (470 km)

14 à 1 d’Agen Savignac (30 km)

En ligne droite Abel Campagnac a parcouru plus de 10.000 km




Le Magellan




Lemnos Arrivée des troupes






Le Ville d'Alger

Camp de Munster Lager, Allemagne

Wengen Suisse



Hôpital de Lyon




Gâteau aux noisettes de Jeanine


Pour 6 personnes
80 g de noisettes pilées (Mixer)
80 g de farine
4 blancs d’œuf
120 g de sucre
80 g de beurre fondu
2 cuillerées à café de miel

 

 
 
Dans un saladier, mélanger les noisettes, la farine, le sucre, le beurre fondu et le miel.
Battre les blancs d’œufs en neige et les incorporer doucement dans le saladier.
Beurrer un moule à manqué ou un moule à cake ; Verser la préparation.
Cuire 1 h , thermostat 3 ou 4 (170°)
Démouler chaud. Décorer avec du sucre glace ou des noisettes concassées.

Histoire de rire


Lorsque je suis sous la douche, pour me savonner, j’utilise souvent du shampoing. Cela évite d’avoir plusieurs produits ! Mais aujourd’hui, j’ai lu la notice : « donne plus de volume et d’abondance »

C’est décidé, demain, je prends le liquide vaisselle. Sur le flacon, il est écrit : « Elimine les graisses même les plus tenaces » !!