A la fin du XIXe, on soupçonne la transmission des maladies entre patients et médecins à travers la salive et un médecin allemand plaide pour l’usage du masque lors des opérations chirurgicales.
C’est sans doute Paul
Berger chirurgien à Paris qui en octobre 1897 enfile le premier masque
chirurgical devenu obligatoire dans les salles d’opération.
En 2020, avec le Covid
les masques chirurgicaux sont de plus en plus recommandés et utilisés.