Pourquoi Brive la Gaillarde ? Briva en langue gauloise
signifie pont, la voie romaine franchissant la Corrèze et la Gaillarde en
raison d’une puissante enceinte qui résista à tous les sièges.
Le matin nous avons visité la distillerie Denoix qui date du 19ème siècle. Nous avons vu le matériel ancien et un magasin de vente bien
approvisionné.
Après le repas,
nous sommes montés dans le Petit
train Gaillard pour
une découverte de la ville, la Halle Georges Brassens, la Collégiale, Le Musée
de la résistance et de la déportation…
Puis en route vers Donzenac pour visiter Limouzi saveurs avec la fabrication de macarons, biscuits, en utilisant la
noix, la châtaigne mais aussi les myrtilles, les fraises, les framboises….
